filmov
tv
Как сделать сливовый джем (проверенный рецепт)

Показать описание
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ
Слива без костоек - 1,4 кг
Сахар - 700 гр
Лимонный сок - 40 гр
Глюкозный сироп - 280 гр
Пектин яблочный - 14 гр
Сахар - 140 гр
Мускатный орех (молотый) - 2 гр
Вода (коньяк) - 25-30 гр
---------------------
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливу засыпать сахаром и оставить на 24 часа в холодильнике.
Добавить глюкозный сироп, сок лимона и нагреть до +40 градусов.
Смешать пектин (14 гр) с сахаром (140 гр).
Добавить мускатный орех в воду (коньяк), перемешать и оставить.
Всыпать пектин с сахаром "дождиком", постоянно перемешивая смесь венчиком.
Варить смесь, помешивая, до +103 градусов.
При +103 градусах добавить мускатный орех с водой (коньяком) и хорошо перемешать.
Снять с плиты и, активно перемешивая, опустить температуру до +80 градусов.
Разлить джем в стерилизованные банки и закрыть крышками.
------------------------------------------
Слива без костоек - 1,4 кг
Сахар - 700 гр
Лимонный сок - 40 гр
Глюкозный сироп - 280 гр
Пектин яблочный - 14 гр
Сахар - 140 гр
Мускатный орех (молотый) - 2 гр
Вода (коньяк) - 25-30 гр
---------------------
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливу засыпать сахаром и оставить на 24 часа в холодильнике.
Добавить глюкозный сироп, сок лимона и нагреть до +40 градусов.
Смешать пектин (14 гр) с сахаром (140 гр).
Добавить мускатный орех в воду (коньяк), перемешать и оставить.
Всыпать пектин с сахаром "дождиком", постоянно перемешивая смесь венчиком.
Варить смесь, помешивая, до +103 градусов.
При +103 градусах добавить мускатный орех с водой (коньяком) и хорошо перемешать.
Снять с плиты и, активно перемешивая, опустить температуру до +80 градусов.
Разлить джем в стерилизованные банки и закрыть крышками.
------------------------------------------
Как сделать сливовый джем (проверенный рецепт)
Самый вкусный густой сливовый джем за 20 минут! Без загустителей! Только сливы и сахар!...
Моё ИДЕАЛЬНОЕ сливовое ПОВИДЛО, цыганка готовит.
КОМПОТ ИЗ СЛИВ НА ЗИМУ Супер простой рецепт Заготовки на зиму/Кишга сливадан компот...
ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ НА ЗИМУ, рецепт без косточек
Как быстро сварить густой КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ – добавить в него ЖЕЛАТИН. Джем получается средней густоты...
Настоящий Густой и очень Вкусный джем из слив👍
Легкий и вкусный рецепт компота из слив на зиму
ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ. JAM FROM RASPBERRY AND CURRANT.
ДЖЕМ | ВАРЕНЬЕ за 15 минут | В 5 РАЗ меньше сахара!
Самый быстрый джем из клубники
ЖЕЛЕ варенье из СЛИВЫ! Густое и вкусное!
Супер быстрое варенье. Варенье на сковороде.
🍑 Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!...
🎈АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ! САМЫЙ ЛЕГКИЙ СПОСОБ!
Загатовки на зиму Маринованные памидоры, огурцы. Сливовый джем. 13. 09.2020....
#short Самое лучшее сливовое варенье. Варенье из чернослива. Варенье на зиму. Рецепт варенья. Десерт...
Как сделать тклапи/кислый лаваш/пастила из сливы
КОМПОТ «БЕЗ ХЛОПОТ»5 МИНУТ И ГОТОВО !! КОМПОТ НА ЗИМУ ЛЁГКИЙ И БЫСТРЫЙ 🍒🍒🍒...
Компот из вишни.
Желе из сливы
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ ДЛЯ ГУРМАНОВ !
Клубничное варенье
Как сделать компот из сливы на зиму
Комментарии