#SUGARFREE BROWNIES // BROWNIES ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ 58 ΘΕΡΜΙΔΕΣ | EMILY VAGIA

Πανεύκολα brownies που μπορείτε να απολαμβάνετε χωρίς τύψεις μιας και έχουν ελάχιστες θερμίδες. Το κάθε κομμάτι έχει μόλις 58 θερμίδες.

0:05​​​​​​​​​​​​​ Intro
0:02​​​​​​​​​ Recipe
1:02​ Serve

BROWNIES ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Υλικά για 9 κομμάτια:
60 γρ. γάλα light
80 γρ. γιαούρτι στραγγιστό light
15 γρ. βούτυρο ή λάδι καρύδας
50 γρ. υποκατάστατο ζάχαρης (χρησιμοποίησα sukrin gold με 0 θερμίδες)
35 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
35 γρ. κακάο
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
25 γρ. κουβερτούρα στέβια ψιλοκομμένη
1 φλ. κεράσια (αν θέλετε)

Εκτέλεση:
Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι αφού το κοσκινίσετε και το κακάο αφού το κοσκινίσετε και αυτό. Προσθέστε το υποκατάστατο ζάχαρης, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι.
Έπειτα προσθέστε το γάλα, το γιαούρτι, το βούτυρο λωμένο και ανακατέψτε καλά. Τέλος προσθέστε το αυγό. Ανακατέψτε και μεταφέρετε σε ταψάκι στο οποίο έχετε απλώσει πρώτα αντικολλητικό χαρτί. Χρησιμοποίησα ταψάκι τετράγωνο με διαστάσεις 18x18 εκ.
Ρίξτε στο ταψάκι το μείγμα, προσθέστε και τα κεράσια χωρίς τα κουκούτσια τους και ψήστε για 14-16 λεπτά. Μπήξτε ένα μαχαίρι για να δείτε να θα βγει καθαρό. Μόλις βγάλετε από τον φούρνο ρίξτε πάνω στο καυτό brownie την ψιλοκομμένη κουβερτούρα. Θα λιώσει μέσα σε μερικά λεπτάκια. Αφήστε λίγο το brownie να κρυώσει και κόψτε το σε 9 κομμάτια.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
SUGARFREE BROWNIES
Ingredients for 9 pieces:
60 gr. light milk
80 gr. light yogurt
15 gr. butter or coconut oil
50 gr. sugar substitute of choice
35 gr. flour
1 egg in room temperature
35 gr. cocoa powder
1/4 tsp baking soda
1/4 tsp salt
25 gr. sugar free chocolate
1 cup cherries (if you want)

Instructions:
Start by preheating the oven in 180C.
In a bowl mix the flour and the cocoa. Add the sugar substitute, the baking soda and the salt.
Then add the milk, the yogurt, the butter and mix well.
In the end add the egg. Mix and transfer in an oven pan. Add the cherries and bake for 14-16 minutes.
When you take it out of the oven add the chocolate in pieces. It will melt in minutes. Cut in 9 pieces and enjoy.

Follow me on Social Media too:

[markar]

Φαίνεται εξαιρετική συνταγή! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μέλι ή στέβια υγρή ή σκόνη? Επίσης που μπορώ να βρω τη sukrin gold ?

[idkgetitig]

Μπορώ να βάλω στέβια σε σκόνη αντί για Sukrin gold?

[anastasiaprostogidou]

Αφού βάζει καστανή ζάχαρη γιατί γράφει χωρίς ζάχαρη??

[tina.]

Καλημέρα !!! Αντί για αλευρι γ.ο.χ. μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλευρι βρώμης ?? Ευχαριστώ.

[tragoustis]

58 θερμιδες δεν ειναι ουτε το αυγο που βαζεις σιγουρα 70 μονο το αυγο αν βαλεις κ βοθτυρο κ.α αστο...