filmov
tv
Γλυκάκια από Χριστουγεννιάτικα Περισσεύματα Κουραμπιέδων! Επ.281

Показать описание
#κουραμπιέδες #ΦΑΓΗΤΑΚΑΙΓΛΥΚΑΓΙΑΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ
Υλικά:
2 κουβερτούρες από 125γρ.
200ml κρέμα γάλακτος
1 γιαούρτι στραγγιστό 200γρ.
10 κουραμπιέδες
Άχνη από τους κουραμπιέδες
Τριμμένο μπισκότο
Κακάο
Μαρμελάδα
Εκτέλεση
Κάνουμε σκόνη τους κουραμπιέδες στο multi. Χτυπάμε με ένα σύρμα το γιαούρτι με 2 κ.σ. άχνη. Σε μπολάκια βάζουμε λίγο από τους κουραμπιέδες, το πατάμε με το χέρι, βάζουμε τη κρεμούλα γιαουρτιού και από πάνω μαρμελάδα. Αυτό 7 ώρες στο ψυγείο. Για τα μπαλάκια: λιώνουμε τη κουβερτούρα με τη κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι. Ρίχνουμε το μείγμα στη σκόνη κουραμπιέδων ανακατεύουμε και το αφήνουμε 1 ώρα να κρυώσει. Κατόπιν, κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε σε άχνη, κακάο ή τριμμένο μπισκότο. Αυτά θέλουν 2-3 ώρες στο ψυγείο.
Ingredients:
2 couvertures from 125gr.
200ml milk cream
1 yogurt light 200gr.
10 kourabiedes
Icing sugar from kourabiedes
Grated biscuit
Cocoa
Jam
Process
We do dust the kourabiedes in the multi. We hit with f wire the yogurt with the icing sugar. In bowls we put little dust from kourabiedes, the yogurt and the jam and make mini cheesecakes, which in the fridge are ready within 7 hours. For truffles: we melt the couverture with the milk cream in a saucepan in low fire and pour into the dust and mix. Let it 2 hours to cool and then make balls and dip them in icing sugar, in cocoa or in biscuit whatever you have. In the fridge for 2-3 hours are ready. Keep them in fridge.
Υλικά:
2 κουβερτούρες από 125γρ.
200ml κρέμα γάλακτος
1 γιαούρτι στραγγιστό 200γρ.
10 κουραμπιέδες
Άχνη από τους κουραμπιέδες
Τριμμένο μπισκότο
Κακάο
Μαρμελάδα
Εκτέλεση
Κάνουμε σκόνη τους κουραμπιέδες στο multi. Χτυπάμε με ένα σύρμα το γιαούρτι με 2 κ.σ. άχνη. Σε μπολάκια βάζουμε λίγο από τους κουραμπιέδες, το πατάμε με το χέρι, βάζουμε τη κρεμούλα γιαουρτιού και από πάνω μαρμελάδα. Αυτό 7 ώρες στο ψυγείο. Για τα μπαλάκια: λιώνουμε τη κουβερτούρα με τη κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι. Ρίχνουμε το μείγμα στη σκόνη κουραμπιέδων ανακατεύουμε και το αφήνουμε 1 ώρα να κρυώσει. Κατόπιν, κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε σε άχνη, κακάο ή τριμμένο μπισκότο. Αυτά θέλουν 2-3 ώρες στο ψυγείο.
Ingredients:
2 couvertures from 125gr.
200ml milk cream
1 yogurt light 200gr.
10 kourabiedes
Icing sugar from kourabiedes
Grated biscuit
Cocoa
Jam
Process
We do dust the kourabiedes in the multi. We hit with f wire the yogurt with the icing sugar. In bowls we put little dust from kourabiedes, the yogurt and the jam and make mini cheesecakes, which in the fridge are ready within 7 hours. For truffles: we melt the couverture with the milk cream in a saucepan in low fire and pour into the dust and mix. Let it 2 hours to cool and then make balls and dip them in icing sugar, in cocoa or in biscuit whatever you have. In the fridge for 2-3 hours are ready. Keep them in fridge.
Комментарии