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Inositolo, mitocondri ed energia
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Tra le numerose proprietà dell'inositolo, è particolarmente interessante la sua azione di fine regolatore del metabolismo energetico. L'inositolo migliora la sensibilità insulinica attivando, come l'attività fisica, i canali di trasporto del glucosio (GLUT4) indispensanbili a contrastare la resistenza insulinica provocata da molte abitudini alimentari scorrette.