СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЮТ ВЛАДЕЛЬЦЫ КОФЕЙНИ? Кофейня. Как открыть кофейню

Сегодня мы познакомимся с тремя владельцами кофеен. У предпринимателей разный опыт и вложения. В ролике узнаем с какими сложностями можно столкнуться в бизнесе, как на сегодня развита конкуренция и сколько чистыми они зарабатывают в месяц.

Подписывайтесь на меня в социальных сетях:

[Razborshik]

Спасибо вам за вашу активную обратную связь!🙌🏻
Мы учли комментарии и добавили диктора.
Как вам? С диктором лучше?

[radaslava]

Молодой человек молодец, не конкуренты, а единомышленники😌

[azykchynybaev]

С каждым выпуском всё лучше и лучше, а новая рубрика в формате вопрос-ответ вообще чётко заходит👍

[renatakhmadullin]

-Покупаем за 10 долларов, а продаем за девять.
-Как с прибылью?
-Прибыль не знаю, но обороты бешеные...

[ВладиславДьячков-лп]

Формат и правда очень и очень хорош)
Удобно, информативно, не надо тратить часов видео, слушая тонны воды )
Красавцы, радуйте чаще таким форматом!!

[simonov_vladimir_]

спасибо, что добавили озвучку вопросов, стало удобнее слушать!

[velosee]

Мужик тут единственный кто реально понимает, что делает! Кофейня внутри бульварного это самое мощное во что можно было вложить бабки

[РоманЛанчаков]

Отличное видео! Считаю, что честным людям нечего скрывать! Ответы четко по делу, без воды, без умалчивания и секретов.

[МаксатЗиангиров]

Возьми интервью у владельцев вендингового бизнеса разных сфер (жвачки, коые автоматы, снековые автоматы, массажные кресла....) очень интересно узнать про этот вид бизнеса. Ходят слухи что для входа в эту нишу достаточно 50ти тысяч

[АмелияА-жп]

Парень - профи 👍молодец. Я бы хотела посетить кофейню номер 2. Но сама бы конечно начала как кофейня номер 3)))

[АлиУсупов-рр]

Шариф это то что нужно, пожалуйста сделай кучу таких видосов

[anastasyapozhedanova]

Ураа! Понедельник любимый день недели, все благодаря Шарифу и публикации нового выпуска на канале!

[pashaaliyev]

"два замечательных инвестора"-мама и папа

[ZEUS]

ФОНД ПОМОЩИ ТЕМ КТО ПОСТРАДАЛ ОТ СЛОВА "ЭКСПРЕССО"😂😂😂 Возьму на вооружение
Отдельно наблюдал за Галиной, знаю их кофейню в Саларисе, даже на инст подписан. Сделано у них всё красиво и привлекательно. Всегда было интересно сколько они отдают за аренду (очень был удивлен что всего 135т.р. в таком месте) и какая чистая прибыль.
Шариф и его команда как обычно красавчики👍

[SheriffBlaze]

Посмотрел выпуск, у самого есть кофейня
Если первые два участника ещё реальные цифры говорят, то 3-я девушка явно привирает, либо банально не знает своих цифр
А именно:
-1кг кофе стоит у неё 1750р.(это выше чем рынок)
-Себестоимость капучино 20-30р( при такой цене за зерно, такой себес просто невозможен, стакан 2р(мин.) крышка 1р. Зерно +- на 20-25выйдет+ молоко 250-300гр 10-15р., это уже 33-43р.
Зарплата бариста(2/2 если она сама работает) +30к
20-30 чашек кофе/день(150р ср. Чек) 3-4, 5к+ допы
Если сложить банально все озвученные цифры,
135к+35к+30к+20к(молоко, сливки и пр.)+7к(стаканы, крышки, манжеты и пр)+-3к(сиропы, топинги и т.п)+10к(налоги и прочие мелкие расходы)+30к(зарплата самому себе, это тоже важно учитывать)
И вот простым сложением мы получим 270к расход. Если верить ее цифрам.
270к/30 дней 9/день-это чтобы выходить в 0
При ее выручке 5-10к и 20-30чашках в день, скорее всего там банально жесткий минус или дай бог близко к 0.
Готова продать за 3.5млн. Убыточный бизнес.
Может конечно я в чем то ошибся, но я думаю тот кто хоть как то относится к кофе и умеет считать исходные цифры, поймут что дело не чисто.

Так что будьте внимательны( купить франшизу за 300к и выйти на чистую 200к через 3 месяца, как обещает реклама, может у кого и выйдет но это крайне маленький процент) считайте, проверяйте и берегите свои деньги и нервы.

[xwrjuno]

С озвучкой вопросов стало гораздо удобнее

[AlexA-uxvi]

Где вопрос про кризис (пандемия). Процентов на 40, не договаривают. Формат раньше был лучше, когда в живую показывал точки бизнеса. Бизнес Кофейни, сегодня выглядит так: закончил ВУЗ, работать на дядю не хочу, беру кредит пока дают, открываю кофе на вынос, и все бизнес по шел:)) а как отдавать кредит, в голову инфо не закладывают. Сидят и говорят "бизнес"!!! Заработок у девочек от 40р. Что за бизнес это такой?
Дам бесплатный совет. Идите работать на дядю, учитесь всему и беритесь за любую работу, изучите все изнутри, как все работает, налогообложение, бухгалтерия, менеджмент, продажи, снабжение и тп. А Потом можно, как то строить свое дело. Ты предприниматель, должен разбираться в бухучете, для того чтобы планировать и искать минимизацию расходов и налогов. Бухгалтер по найму, не всегда профессионально обьясняет, что да как! Разборщик и многие другие блогеры, не спрашивают про знание законов и бухучета!!! Что это сегодня не так важно??? Какая у тебя форма ведения бизнеса? Я ИП! Круто! А какие кроются налоги, ни кто и не знает! Что такое ОС, НМА, ПБУ и тп? Это вроде тоже нужно знать, или нет?
Можно много писать, тогда придется все поменять в разборе. 

P.S. У всех этих предпринимателей кредитные деньги, а это значит, работают на банк или инвестора. Когда начнут зарабатывать чистую прибыль, даже слова об этом не говорится. А это как минимум через год.

Да еще, на какой черт, вы все берете франшизу. Что в голову не приходит идея, как оформить, каким ассортиментом забить прилавок? Зачем платить кому-то за идею и снабжение вашего кафе выпечкой. Есть много производителей, свежей продукцией и прямыми ценами. Это просто ЛЕНЬ искать и договариваться. А это значит, н какой ты не бизнесмен.

[АлмазМардеев-оя]

Рад за тебя, нащупал интересный формат.

[nikanikalai]

у мужика - бизнес
у девченок - самозанятость

[geniuscolog]

Мужик красавчик, высокая окупаемость из-за профессионализма, опыта и расположения