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Rezept: Resteverwertung Rindfleischsalat
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Erfahren Sie in dem Video mit Küchenchef Dominik Steindl, wie Sie ganz leicht einen köstlichen Rindfleischsalat zubereiten können. Mahlzeit! 😃
Zutaten für 2 Portionen:
• 2 Scheiben gekochtes Rindfleisch
• Gekochtes Suppengemüse (Karotten, Lauch, Sellerie usw.)
• ½ rote Zwiebel
Für die Kernöl-Vinaigrette:
• Essig
• Kürbiskernöl
• Wasser
• Salz, Pfeffer
• Etwas Zucker zum Abschmecken
Zutaten für 2 Portionen:
• 2 Scheiben gekochtes Rindfleisch
• Gekochtes Suppengemüse (Karotten, Lauch, Sellerie usw.)
• ½ rote Zwiebel
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