Adoçantes, Qual melhor Stevia, xilitol e eritritol?? Jejum intermitente é saudável?

No recente episódio do "Bate-Papo das Seis", especialistas abordaram um tema crítico de saúde pública: a relação entre obesidade e diabetes. Durante o programa, a Dra. Ana Carolina Ceolin, nutricionista, e a Dra. Luana Bride, endocrinologista, discutiram estratégias alimentares e a importância do estilo de vida saudável para controlar essas condições.

A Dra. Ceolin destacou a Pitaia como um exemplo de fruta benéfica para diabéticos, mas enfatizou que todas as frutas, com moderação, são importantes devido ao seu conteúdo de fitoquímicos, vitaminas e fibras. Ela alertou contra o consumo de açúcares adicionados e alimentos ultraprocessados, que são repletos de açúcares ocultos. A especialista aconselhou a verificar atentamente os ingredientes nos rótulos dos produtos, evitando aditivos desconhecidos e alimentos com alto teor de conservantes.

Quanto ao uso de adoçantes, a Dra. Ceolin recomendou preferir opções naturais como Stevia, xilitol e eritritol, mas ressaltou a importância de reduzir gradualmente tanto o açúcar quanto o adoçante para acostumar o paladar a sabores menos doces.

A Dra. Bride, por sua vez, abordou o manejo do diabetes, enfatizando que o controle eficaz da condição pode reduzir significativamente o risco de complicações graves, como problemas cardíacos e renais. Ela explicou que além do tratamento medicamentoso, mudanças no estilo de vida, como uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios físicos, são fundamentais.

Sobre o jejum intermitente, ambas as especialistas concordaram que, embora possa melhorar a resistência à insulina em diabéticos, não é necessariamente mais eficaz do que outras abordagens dietéticas para perda de peso. O sucesso do jejum intermitente, segundo elas, depende da adesão do paciente e da forma como o jejum é quebrado.

O programa ressaltou que o manejo eficaz da obesidade e do diabetes não depende apenas de escolhas alimentares, mas também de uma abordagem holística que inclua atividade física regular e monitoramento médico contínuo.

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[juraciferreira]

Eu acho que os adoçantes, seria mais indicados para os diabéticos.
Não uso açúcar refinado, cresci na roça e na minha casa se adoçava o café com rapadura, porém hoje, adoço meu café com o açúcar mascavo, que tem gosto de rapadura😍 ❤❤