Готовлю УЖИН за копейки! С таким рецептом даже МЯСА не надо!

Ко мне этот рецепт пришел от моих польских родственников. Это не совсем классический Prauchy но в моем детстве его готовили именно так.
Обычный обед из простых продуктов который казался самым вкусным в деревне.
К тому же мне такой ужин обошелся дешевле чем 200 руб.

РЕЦЕПТ:
картофель - 1200 г
яйца - 2 шт.
соль - 2 ч.л.
мука - 120 г
сливочное масло - 50 г
лук - 100 г
грибы - 400 г
черный перец
соль
грудинка - 100 г

Сырой картофель натереть на крупной тёрке.
Добавить соль, яйца, муку и перемешать.
Отдельно на сливочном масле обжарить лук и грибы.
Грибы можете взять любые. Я использовала смесь шампиньонов и вешенки.
В глубокую тарелку выкладываю пленку.
На пленку ложкой накладываю немного картофеля.
В центр одну ложку обжаренных грибов с луком.
Прикрываем сверху еще картофелем и сворачиваем как показано в видео.
Выкладываю готовые порции на противень. У меня получилось 8 штук.
Накрываю фольгой и запекаю в духовке 40 минут при 220 градусах.
Можно сверху так же приправить , у меня были остатки грудинки.
Тем временем слегка обжариваю мелко нарезанную грудинку или бекон на сковороде.
Поливаю вытопленным жиром с кусочками грудинки картофель сверху и запекаю еще 10 минут.
Подавать горячим!

#картофель #ужин #рецепты

[yxtukyxnya]

Вы *УМНИЧКА* 🌹
Все рецепты *ШЕДЕВРЫ* 👌
Откуда Вы все берете ?
Мастерица и руки у вас *золотые* 👏

[foodie]

очень правильно ! нам мяса и не надо! спасибо за рецепт👌🍬

[Lina]

Как просто и так вкусно))
Спасибо 👏
Попробую 😋
Вам вкусный лайк 👍👍👍

[ewapanczak]

Witam.☺Super danie .Niby proste a robi wrażenie 😀😀.Pozdrawiam

[tatianazolotova]

Сделаю сейчас, только заменю бекон на сыр

[adrienlacocina]

qué rico plato y super sencillo, saludos

[gotovlyudomagotovlyuvkusno]

Оригинально просто и вкусно, спасибо!

[ИринаАшарина-кш]

Прикольно! Только ненавижу картошку на тёрке тереть.

[xamonnext]

А зачем так много муки и ещё яйца? Картофель и так сцепится. Я делаю такое на сковороде блин( из тертого на крупную терку картофеля) на велечину сковороды(тефлоновой)потом середина начинка, я беру фарш мясной с луком или грибы, а то всё вместе, сверху тоже блином закрываю, немного утромбовываю руками. Можно на дно уложить бекон, сало и вообще, никакой начинки можно не класть но внутрь лук сырой или поджареный и чеснока немного, жарим под крышкой, сок с картофеля тертого не сливать или чуть-чуть. Потом переварачиваю с помощью тарелки на другую сторону и дожариваю. Я кроме тертого картофеля, соли и специй на ваш вкус, ни яиц, ни муки не кладу. Но тут типа лепешки. Но я думаю все равно много муки и яиц. Получится как простое тесто, мало картофельного вкуса и калорийнее, на мой взгляд, это конечно мой совет, а каждый выбирает как нравится.

[cookingmood]

Отличный рецепт 👍, как всегда 😉
Друзья, заходите и ко мне в гости 🤗 буду рада поделиться своими рецептами 😊Всем добра ✨

[Joanna-hhyr]

За копейки, значит. Ну- ну, рада за вас. А если серьёзно, продумывайте же названия!

[savage_in_the_kitchen]

Спасибо за отличное видео! Продолжайте в том же духе. Если будет желание, то посмотрите и оцените пожалуйста мой новый кулинарный канал, заранее спасибо👍

[Sashka-LifeDCPLLIFE]

Какая вкуснотища! спасибо за рецепт! Лайк!
Простите за рекламу !
Тут такое дело!
мы необычная семья у нас у обоих ДЦП
короче ходим мы на полусогнутых прикинь))
Со стороны это кажется ужасным и такое ощущение что мы дерябнули грамм 300 с утра))))
.Еще у на есть сын, ага прикинь у инвалидов есть ребенок это ж пипец ааа))) Короче, глянь пару тройку видео, поставь лайк или дизлайк ну и если понравиться то подписывайся, можешь рассказать о нас друзьям) мы будем безумно благодарны!
Всем добра и благополучия!

[anicakes]

Дякую за рецепт
Заходьте на мій канал буду вам вдячна

[amanyelmohamdy]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹🌹🌹

[АллаШуткина-уъ]

Спасибо очень классный и простой рецепт 🥕🥔🧄🍄