Çıtır Tavuk | Arda'nın Mutfağı

Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, nefis bir Çıtır Tavuk tarifi vereceğim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.

Hepinize afiyet olsun ;)

Malzemeler;
2 adet tavuk göğsü
Cajun baharatı
Un
Galeta unu
2 adet yumurta

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı;
Tavuk göğüslerini parmak şeklinde kesin.
Bir kapta , yumurtaları çok az su ile beraber çırpın.
Ayrı bir kaba galeta ununu koyun.
Cajun baharatı ,tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bir tavada sıvıyağı kızdırın.
Tavukları önce yumurtaya , sonra galeta ununa bulayıp , kızgın yağda kızartın.
Havlu kağıda çıkarıp fazla yağını süzdürün.
Dilerseniz patates kızartmasıyla servis edin.

[ercanguncu]

Gerekirse daha küçük çaplı tavada tavuk parçalarını 2 şerli kızartırım, 1 saatte kızartırım, 1 litre yağ yine kullanmam.

[erdemoyunable]

O yağ kadar yağ koysam annem beni kızartır

[iremkarar]

Yaptim çok lezzetli oldu tavsiye ederim, ozellikle bu günlerde disaridan yiyemiyoruz aratmadi kesinlikle enfess
*bende kajun yoktu toz biber karabiber koydum, eminim kajunla daha da guzel olur. Teşekkürler Arda.

[elifayca]

Bu tariften sonra dışarda tavuk yenilmez net. Efsane tarif👌

[eneshannamuhammedova]

Her zamanki gibi izleyerek doydumm cooook guzeller ellerinize saglik

[zekiyealaca]

Dışının çıtırlığını ben normal paket cipsler dışında satılan şeffaf paketler içinde satılan Mısır cipsiyle yaptım ezdim ve en son ona buladım şahane oldu çıtır çıtır kesinlikle Galeta unundan bin kat daha zevkli yemesi tavsiye ederim

[miraggiotesto]

Tarifi uygulayıp ne yaparsam yapayım tavuğun içi hafifte olsa çiğ kalıyor diyen varsa ben çok yaşadım bu durumu ve daha sonra tesadüfen keşefettim .Ben içinin pişmesi garanti olsun diye paneleyip fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırına atıyorum üzeri tam kızaracakken fırından çıkartıp azıcık bir yağla ile tavada kızartıyorum dışı çıtır olsun lezzetli olsun diye. Tavuğu ne kadar kalın dilimlesemde fırında kaldığı için içinin pişmesi garanti oluyor ve asla çiğ kalmıyor az yağlada kızartıp aynı lezetti ikiye katılıyorum çokta yağ kullanmama gerek kalmıyor fırınada girdiği için daha çok lezetli oluyor.

[Rasyonel_Pisces]

ya adamım sen varya TÜRKİYENİN 1 numarasısın. Aynısını yaptım ve yedim. Kafayımı yedim çıtır tavuğumu bilemedim:D Çok çok iyi dostum teşekkürler

[karadenizhamsi]

Arda usta harika anlatim ve pratik tarifleriniz var tesekkurler.

[beyzakaradeniz]

Afia " helal ve milli " bir marka. Burada yağ olarak kullanması ve tanıtması beni gururlandırdı. Marka için güzel bir ilerleme olduğunu farkettim. 😍

[nergizshahbazova]

Ellerine sağlık, abiimmm😍😊.Yapamıyorum ama yine de izliyorum tüm tariflerini😂💃🖤

[yesimturgut]

Yaptım, çok güzel oldu. Her zamanki gibi muhtesem bir tarif, ellerine sağlık 🤗

[ÇiçekinTarifleri]

Ooff off nasıl yedin öyle ya 😍gidip tavuk yiyeyim bari 😂

[nerimank]

Ben ballı hardal sevmiyorum ranch sos yaptım yanına çok keyifli oldu, teşekkürler ardacım 😚

[suatsarac]

ellerine sağlık biz yaptık çok güzel mütiş

[norell]

Hayır, ayçiçek, kanola, pamuk gibi bitkisel yağlar sıcaklığa maruz bırakıldığınsa çabuk bozulur, trans yağ haline geçer. Kanserojen olur .Zeytinyağı ise 200 dereceye kadar dayanır.

[songulsariyar]

Arda yaaa biraz sağlıklı tarifler ne pişireceğim şaşırdım artik

[duyguagayeva]

Azerbaycandan izliyorum sizi cok seviyorum ozellikle titiz ve temiz caliwmaniz cok howuma gidiyor hem televizyondan hem youtubeden takip ediyorum yaptiniz bir cok yemegi yapmaya caliwiyorum(sizin gibi yapamasam da)dediginiz gibi yemekleriniz efsanee bu arada espirileriniz yemeklerinize ayri bir tat katiyor eminim inwallah bir gun goruwmek arzusuyla howcakalin

[afetboga]

Böyle mükemmel bir tarife O dislikelar ne yaaa?
Ellerinize kollarınıza sağlık

[reyhan]

OKADAR SAMİMİ VE AÇIKLAYICI Kİ ANLATIMLARINIZ ARDA BEY ALLAH RAZI OLSUN SAYENIZDE ÇOK GÜZEL TARIFLER YAPTIM BİRDE HEM PRATİK HEMDE BÜTÇE DOSTU AZ MALZEME İLE BİR DÜNYA LEZZET 🤗🤗🤗🤗🤗🤗