Плевый маршмеллоу. Самый легкий рецепт маршмеллоу | Easy marshmallow

preview_player
Показать описание
Легкий маршмеллоу по самому простому рецепту. Маршмеллоу без глюкозного сиропа, без варки сиропа, все элементарно просто и суперски вкусно. Попробуйте, вам точно понравится 😉

Хочешь еще больше интересных рецептов?

Ингредиенты:
~ 60 мл холодной кипяченой воды
~ 1 ст.л. желатина
~ 220 г сахара
~ 60 мл воды
~ 1 ч.л. ванильного сахара
~ щепотка соли

~ 30 г сахарной пудры
~ 30 г кукурузного крахмала

~ 100 г черного шоколада
~ 1 ст.л. подсолнечного масла
~ 30 г белого шоколада
~ орешки
~ соломка или шпашки

Мы в социальных сетях:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Перед тем как будете есть слегка смажьте рот подсолнечным маслом

ohoholub
Автор

То чувство, когда решил сделать маршмэллоу по вашему рецепту, всё уже готово и.... Ты вспоминаешь что у нас нет Пришлось в ручную делать, но получилось вкусно)))

ДарьяЕремеева-то
Автор

Добрый день. Спасибо за рецепт. Приготовила вкусняшку по вашему рецепту. Все получилось с первого раза. Дети оценили. Вчера делала во второй раз. Вместо воды добавила апельсиновый свежевыжатый сок+пару кристаллов лимонной кислоты. Вкус получился бомбический. Завтра буду готовить в тройном объеме, т.к. нам одной порции маловато.

АннаСафонова-ео
Автор

Я подписалась. Люблю когда рецепты простые, а в видео нет лишней болтовни. Быстро, чётко, по делу. Лайк 100%

ЛюдмилаТк-хб
Автор

Попробовала. Рецепт- просто супер, правда, кукурузного не было. Брала картофельный крахмал. Вышло очень вкусно! Всем нужно попробовать!

реми-ды
Автор

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Первый раз делал по вашему, а потом доработал под свой вкус. 150 мл. молока, 200 гр. сахара, ванилин, 15 гр. желатина. Иногда часть массы делаю с какао и выкладываю в форму в два слоя.

ИгорьПикалов-те
Автор

я попробывала. у меня все получилось. всем ооочень понравилось!!!! спасибо за такой простой рецепт!!!))

НаталияДианова-кй
Автор

КЛАСС!!! Я сделала и сразу всё получилось!!! Но добавила вконце взбивания немного лимонного сока, а ещё намазала плоское печенье джемом и сверху ложку этой вкусняшки- класс! Получилось сытнее, быстрее наедаешься, иначе можно и кг за раз съесть

ОльгаФомина-еъ
Автор

Рецепт просто супер! Проще быть не может! Спасибо огромное! Первый раз делала строго по рецепту, все получилось. А второй раз сделала на вишневом сиропе, появилась кислинка, которой мне не хватило в первый раз.

Озорноетрио
Автор

Получился с первого раза и очень очень вкусно! Себестоимость в пять раз дешевле чем в магазине. Очень благодарна за рецепт! Ванильный сахар не добавляла, но добавила 2 капли ароматизатора ваниль. Получился обалденный запах и вкус!

СабинаАлиева-чф
Автор

Почему народ такой не грамотный? Маршмеллоу и зефир - это совершенно разные вещи! Разный состав абсолютно.
За простоту рецепта спасибо!

JuliaMastersland
Автор

Спасибо огромное, все супер.
Я добавила вместо воды в сироп сок вишни и щепотку лимонной кислоты, цвет потрясающий. Еще раз спасибо!
удачи!!!

ЛАРИСА-чхщ
Автор

это же просто супер. сделала в формах для эскимо, и не прогадала. Спасибо за такой простой и очень удачный рецепт!

PolinaChuvaieva
Автор

Приготовила по вашему рецепту. Получилось просто супер. Воздушные и такие вкусные. Радует, что всё очень легко и доступно. Даже поджарила на огне готовые маршмеллоу. Словами всё не передать. Спасибо Вам большое Оля за Ваши рецепты. Процветания и удачи.

ranozakirovna
Автор

Сделала маршмеллоу, сейчас в холодильнике. Делала я с удовольствием, надеюсь получится. Рецепт просто лёгкий. Все у меня есть из ингредиентов. Спасибо за такой рецепт. Позже напишу, что получилось. Спасибо!!!

Ксения-пгм
Автор

Спасибо за рецепт)
начиталась других рецептов, там столько заморочек, а тут все просто, у меня все получилось)

katerina
Автор

Да, по такому рецепту, год назад, я его делала, только в воду добавила еще пасту из чёрной смородины.Получился классным.Только ещё надо добавить 1 ст.л.лимонного сока, для кислинки.

ЯнаАникина-чн
Автор

Штааааа???? Я делала по рецепту КухняШоу, и там столько всего надо делать, а тут практически ничего.
П.с. обязательно попробую сделать, спасибо♡

МеггиГрин
Автор

Спасибо огромное !!Сделал всё по рецепту, получилось !Очень вкусные зефирки и на всё про всё уходит 15 минут...до этого пытался делать с инвертным сиропом по рецепту с канала AIR CAKE, сироп всё время горел и не получался, а тут всё быстро и очень вкусно, спасибо!!!

yea.sugarboy
Автор

Моя мама, в моем детстве, делала подобное, но оно называлось тогда Птичье молоко:) Просто на тарелку наливали немного шоколадной глазури, остужали, потом слой жидкого ещё марш-мелоу, опять остужали, и последний слой шла глазурь. И все в холодильник - это такая вкуснятина:)- десерт к чаю или кофе. Я никак не могла найти рецепт - спасибо Вам:)

natastreltsova