Домашние колбаски для гриля из свинины и курицы

На самом деле приготовить колбаски для гриля самостоятельно – это очень просто! В этом рецепте я покажу, как приготовить колбаски из свинины и курицы. Такие колбаски получаются очень вкусные, нежные и сочные! Лично я больше никогда не буду покупать колбаски для гриля в магазине, потому что самодельные – намного вкуснее! Рекомендую попробовать их приготовить всем! Приятного аппетита!

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Куриное филе - 1кг;
Свиной окорок – 1кг;
Репчатый лук – 1гол;
Свиное сало – 150гр;
Чеснок – 6зуб;
Вода – 200мл;
Перец черный горошком -2ч.л;
Кориандр – 2 ч.л;
Сладкая паприка – 2 ч.л;
Соль – 30гр;
Черева свиные – 5м;

Благодарю за информационную поддержку:

[TheYellou]

Для меня это был первый опыт приготовления домашних колбасок.
Рецепт подробный и классный.
Благодаря Вашему ролику, я легко их приготовила и оооочень удивила друзей на прошлом пикнике вкусными колбасками)))
Вас приятно смотреть и слушать) Спасибо Вам, парень с ценными советами, приятным голосом и обаятельной улыбкой!)))

[НареманЕкитич]

Просто бомбический рецепт, спасибо автору всем рекомендую. В магазинах 💯 такого не купить. Также могу посоветовать вместо окорока мясную грудинку не менее шикарно выходит!!!

[cookingwithmimmo]

Очень хороший рецепт, мне это очень нравится 👍

[сергейвалюшок]

Интересно сколько стоит такой гриль, наверно как машина.

[petr]

Я правильно понял, что если сначала на сильном огне обжарить, а затем довести до готовности, будет не так сочно?

[DrkRamen]

Что есть "несолёное сало"? Просто жир? И где его купить?

[АнатолийАнатолий-фэ]

Свина вкусно, а с курицей так себе на любителя думаю.