Чем КОРМИЛИ Солдат РККА на фронте?/ Воспоминания солдат о питании во время войны

preview_player
Показать описание
Воспоминания солдат о питании, как и чем кормили, какие блюда повара готовили на полевых кухнях и чем они баловали своих солдат во время войны...

Солдатская заповедь: "...подальше от начальства, поближе к кухне..."

"Полевая кухня была нужна, чтобы приготовить пищу и организовать питание бойцов в походных условиях, на удаленных объектах, в военных частях. Она часто состояла из нескольких котлов, как правило до четырех, но мог быть и всего один. Топились кухни, разумеется, дровами, вода в котле закипала примерно за 40 минут, обед из двух блюд на роту солдат готовился около трех часов, ужин - полтора часа. Любимыми блюдами, которые готовились на полевой кухне, были кулеш- это суп из пшена, с добавлением других ингредиентов, пшенная крупа и сало, борщ, щи, тушеный картофель, гречка с мясом (из мяса была преимущественно говядина, употреблялась она в вареном или тушеном виде). С точки зрения калорийности эти блюда идеально подходили для походных условий, и их было достаточно просто готовить на полевой кухне..."

СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР, ЛАЙК И ПОДПИСКУ!!!

Другие видео военные истории:

#чемкормилисолдат #полеваякухня #чтоелисолдаты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Что бы предпочли кушать вы, окажись на фронте?



Оценку не забываем, желательно такую - 👍

ВоспоминанияСолдата
Автор

Батя расказывал
Призвали 1944 17лет ему тогда было, из Казахстана призывался, дома не голодали, в РККА в учебнике тоже нормально хватало
А другие призывники приходили чуть не с дистрофией
Он говорил, что даже делился с ними
Пища была грубая каша, капуста, комбижир, рыба суппродукты
Служил срочную в Портартуре 7лет и8месяцев.!!!
Командир пулеметного расчета гвардии старший сержант
Дружинин Федор Иванович
Вечная ему память

СергейДружинин-ьх
Автор

Хороший повар он всегда на вес золота.

chao_buratiny
Автор

У нас корабельный кок так готовил перловку, просто волшебство. Никто не отказывался, ещё и добавки просили. У комчасти всё пытались этого парня выменять, выманить. Ни в какую. Больше такой волшебной кирзухи, я ни где не пробовал.

АлександрШелест-ро
Автор

Дед мой Мельников Николай Игнатьевич с 1936 по 1938 года работал в городке Миньяре Челябинской области на заводе Сим - «Симский обозный завод» (ныне ПАО «Агрегат» - часть российского аэрокосмического комплекса и один из лидеров авиационного агрегатостроения). Основной продукцией завода с июля 1919 года по октябрь 1941 года были пароконные хода, санитарные и пулемётные двуколки (тачанки), кузова для автомашин, автоприцепы, но больше всего походные кухни для Красной Армии.

ВладимирМельников-пж
Автор

Одни технари и тыловики вспоминают, а окопников ни разу не с кухней всегда находились только тыловики, а не окопники, хотя те и другие считались фронтоаиками, и вспоминают тут одни тыловики и технари, потому что окопников мало кто с войны вернулось....

СергейГригорьев-эв
Автор

Отец, на батарею 3 ведра перловки и пол мешка жженых сухарей.Но уже в Польше получали сало и рыбу.Месяц ели молочные каши, оказалось грузовик с сухим молоком.подорвался на мине.Все маялись животами, с не привычки.Отец 1, 85 м заряжающий в госпитале весил 62 кл.

mvrr
Автор

Дед знакомого шутил что если бы кормили как немцев, наверное до сих пор бы воевали. Говорил: "Как выбьем немцев, так нормально и поедим". Так что по разному наверное было, смотря какие года.

Анунах
Автор

Служил в СА, в 80-82 году, перловку ел и черную и синию и серую, колорийная каша и этой колорийности мне хватило на 30 лет, 30 лет ее не ел после армий.

МорскойВолк-рл
Автор

Не знаю про кого это говорят. Читал воспоминания фронтовика "ванька-ротный". Основная еда это болтушка, горячая вода с мукой. Зимой замороженный хлеб, разрубленный старшиной и та же болтушка. От такой еды у солдата всегда понос. А ели от пуза только штабные. Конечно, летчиков кормили хорошо. А вот на передовой, в окопах так как сказал в начале.

brykasik
Автор

Отец(воевал в 1942-45) добрым словом вспоминал лендлизовские консервы(большая банка на двоих-обед), яичный порошок и шоколад Говорил, что как они стали поступать с питанием стало заметно лучше

MrBurtur
Автор

Как кормили солдат на фронте хорошо описано в книге Александра Шумилина "Ванька-ротный". Почитайте.

darthbane
Автор

Спасибо большое автору. Очень интересный ролик. 👍👍👍👍👍

Guzarov_Shuxrat
Автор

отец рассказывал стояли в ожидании наступления от немцев разделяла река стояли уже долго после обеда купались наши содной стороны немцы с противоположной старшина обед готовил втылу и вобед серой лошадкой кухня прибывала в расположение -и вот перед обедом немцы бросили пару мин на дорогу по которой старшина с кухней должен привезти обед -и немцы по радио объявили--- иван ты обедать не будешь сразу не придали этому значения но когда кухня доехала до пристреляного места немцы бросили еще одну мину -- кухня взлетела на воздух немцы пообедали иполезли в воду купаться и тут уже наши солдаты голодные иобозленные дали немцам жару

ВолодимирГолопупенко
Автор

владею информацией из первых рук, голодно было практически постоянно, 1942-1943, а тут меню из обычной столовки перечисляют

igorp
Автор

В 1971 году служил в ракетных войсках, в Валге, Эстония. Запомнил перловку с тушёнкой или со свининой. Свиноферма своя была. Сайка, белая буханочка. Делили на три части. Сливочное масло 20 гр. Все очень вкусно. Хватало. Получал 28.00 руб. В военторге были сладости, но покупал шмотки. Заворачивал во фланелевую ткань и посылал домой. От ткани родня была больше довольна чем от лакированных туфель. На костном жире жарили опята, в бомбоубежище

ЮрийВорожцов-гш
Автор

Честь и добрая память нашим дедам, которые освободили нас от фашизма. Пока жив, всегда буду помнить эту доблесть и относиться к людям с уважением. Не забывайте подвигов тех людей, которые жили раньше. Это было сложно. За пределами человеческих возможностей. Но мы справились. Доказывайте не словами, а своими поступками то, что вы в жизни чего-то стоите. И тогда Россию не победить. Слава отечеству! Героям - Слава!

ZaGranyuDobra
Автор

Очень трогательно накормить людей!
Мне бы хотелось бы в этом поучаствовать!

АйратГайнуллин-пб
Автор

Низкий поклон нашим делам победившим фашизм

ДмитрийЛось-жч
Автор

Мой дед Габдрашитов Жавдат был поваром на войне. Прошёл всю войну с 1941 по 1945. К сожалению, умер задолго до моего рождения, но я нашла приказ о его награждении медалью, ,За боевые заслуги" за то, что накормил солдат во время боя, так же отмечалось, что пища у него всегда была горячая и вкусная.

Леля-еы-ант