Cafe Aman Istanbul - Kasapiko dance (2010)

Bizans döneminde Fener ve Balat’ta yaşayanların büyük baş hayvan kestikten sonra şükür amacıyla hayvanın etrafında daire oluşturup birbirlerine bağlanarak dönmeye başlaması ve hayvanı kesen kasaba ithafen yaptıkları figürlerle “kasapiko”/“hasapiko” (Sirtaki) dansı ortaya çıkmış.

Bu klip Kültürel Farklılığın Renkleri (2010) belgeselinden bir alıntıdır. Eşi Stelios Berberis and Pelin Suer ile birlikte Cafe Aman Istanbul'u kuran Stelyo Berber ve başka sanatçıların katkıda bulunduğu, Istanbul şehiri ve Istanbul'da yaşayan azınlık sanatçılar hakkında bir film. 

//

The "hasapiko" / "kasapiko" (meaning “the butcher's [dance]”) is a Greek folk dance from Constantinople. The dance originated during the Byzantium period, around Balat and Fener, as a sign of gratitude after cutting the cattle. They would circle the animal and mimic the movements of the swords in honor of the butcher.

This clip is an excerpt from the documentary The Colours of Cultural Diversity (2010). It depicts the local minority artists' creations and life in the city Istanbul. Stelios Berberis, who founded Cafe Aman Istanbul with his wife Pelin Suer, is among the artists interviewed.

Atalay Durmaz - Kemal
Serkan Mesut Halili - Kanun
Erdem Şentürk - Ud
Kaan Şehirkahyasıoğlu - Perküsyon
Pelin Suer - Vokal
Stelyo Berber - Vokal