filmov
tv
Συνταγή για αρνάκι με γιαούρτι στη λαδόκολλα και μελωμένες πατάτες μουστάρδας από τον Κυριάκο Μελά

Показать описание
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει αρνάκι με γιαούρτι στη λαδόκολλα και μελωμένες πατάτες μουστάρδας. Υλικά: 1 ξεκοκαλισμένο μπουτάκι αρνιού (1300 γρ.), 200 γρ. γιαούρτι, 1 κρεμμύδι ξερό , 1-2 σκελίδες σκόρδο, 2 καρότα 2 λεμόνια (φλούδα), 1 κ.σ ρίγανη, λίγα φύλλα μαϊντανό και άνηθο, αλάτι , πιπέρι. Για τις πατάτες: 7 πατάτες μεγάλες, 500 ml νερό, 3 κ.σ μουστάρδα, 2 λεμόνια σάρκα, 2 κ.σ ξύδι, 1 κρεμμύδι, 1 κ.γ κουρκουμά, 2 κ.σ ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι.
OPEN TV:
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει αρνάκι με γιαούρτι στη λαδόκολλα και μελωμένες πατάτες μουστάρδας. Υλικά: 1 ξεκοκαλισμένο μπουτάκι αρνιού (1300 γρ.), 200 γρ. γιαούρτι, 1 κρεμμύδι ξερό , 1-2 σκελίδες σκόρδο, 2 καρότα 2 λεμόνια (φλούδα), 1 κ.σ ρίγανη, λίγα φύλλα μαϊντανό και άνηθο, αλάτι , πιπέρι. Για τις πατάτες: 7 πατάτες μεγάλες, 500 ml νερό, 3 κ.σ μουστάρδα, 2 λεμόνια σάρκα, 2 κ.σ ξύδι, 1 κρεμμύδι, 1 κ.γ κουρκουμά, 2 κ.σ ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι.
OPEN TV: