Homus de Abacate com Chef Thiago Ribeiro

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Se prepara para essa receita deliciosa e que vai fazer muito sucesso na sua cozinha! Uma versão leve e muito saborosa preparada pelo chef Thiago Ribeiro com os melhores abacates 🥑 L.A. Ferretti Frutas.

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Ingredientes
250 g grão de bico cozido e drenado
1 abacate sem casca e sem caroço
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de tahini
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho descascado
1 colher de chá de gengibre em pó Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos. Bata ate ficar bem homogêneo. Sirva com nachos ou torradas
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