Как увеличить продажи в кофейне Скрипт Продаж Бариста mycoffee bz

preview_player
Показать описание

Скрипт продаж от международной сети кофеен MY COFFEE:
-Как привлекать клиента;
-Как проводить презентацию продуктов;
-Как обслужить клиента;
-Как повысить средний чек продаж;
-Как провести расчет с клиентом;
-Как сделать так, чтобы клиент захотел к вам вернуться.

Видео полезно для тех, кого интересует:
Как открыть кофейню; открытие кофеен; кофейня по франшизе; кофейня на колесах; открытие кофейни в другой стране, обучение бариста, привлечение клиентов.

Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки!

Мы в социальных сетях:

Основатель группы компаний MY COFFEE и BARISTA PLUS
Александр Воеводин (Oleksandr Voievodin) в социальных сетях:

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Для тех кто уже запланировал открытие или задумался о развитии своего бизнеса,
- Как обычный парень из Харькова, стал бизнес-партнером,
и вместе с партнером увеличил эту компанию более чем в 100 раз!!!
Узнайте как им это удалось и что для этого они сделали,

MyCoffeeWay
Автор

Я частый гость в кофейнях, и когда мне так «впаривают», хочется побыстрее от туда сбежать и не вернуться!

Marimeee
Автор

да ну, слишком навязчиво, если просто куда то шел и решил взять например американо. Зашел а тебя там разводят на всё что есть в меню. Я бы больше не вернулся

ВиталийРуденко-уп
Автор

После такого навязчивого и долгого общения, особенно утром я бы уже вряд ли вернулась попить кофе в вашу кофейню)

maribito
Автор

Согласен с многими комментариями, скрипты предложенные в этом видео делают из сотрудников роботизированных барыг от которых все уже давно устали. Гости заходят разные по психотипу, к каждому нужен свой подход, этому учатся месяцами. Просто будьте дружелюбными и избегайте неудобных пауз чтобы расположить гостя ближе к покупке)))

GeorgiyVeynberg
Автор

Я после такого натиска больше не вернулся бы)))

СлаваКотовский-гп
Автор

Сначала надо выявить потребность и привычки с предпочтениями клиента, а не делать из сотрудников скриптовыми попугаями... один придумал скрипт, а все тычут их куда не лезет... достали попугаи

Игорь-ъкй
Автор

Полезное видео. Спасибо!
Много конкретики. Чего не хватало в других видео (правда смотрел не все).
Было бы очень интересно посмотреть весь путь открытия кофейни. Не рассказ про это, а видео про то как реальный человек ищет помещение, общается с арендодателем, заказывает дизайн помещения, ремонт, покупка оборудования, продуктов, расходников.

dargan
Автор

спасибо за то что делитесь информацией !! Добавлю от себя. На мой взгляд при таком скрипте уже выходит навязчивость и к примеру я бы уже не зашел в такое кафе . Возможно в живую все не так....мне кажется более правильно помогать в выборе, а не навязывать.... А так все классно!!!

paraplanberd
Автор

спасибо Вам, за то что Вы делаете...Удачи во всех начинаниях!

pontproduction
Автор

Очень много не нужных слов. Гостям очень важно ненавязчивая, теплая продажа. От ваших продаж АКТИВНЫХ вероятность 80% что гость не вернётся! Важно уметь почувствовать настроение гостя.

Millennium
Автор

Вообще если у тебя очередь стоит из все хотят быстро взять кофе и пойти по делам, впаривание из 10 предложений я не собираюсь слушать

Michaelkrsk
Автор

И формат видео зачёт, понравилось та же как о непредвиденных ситуациях
Ну и так хочется скромно вставить про шаги или ступени, но вам наверно пункты роднее, хотя на 8 мин что то такое я услышал))

ОлолоТрололо-шз
Автор

Спасибо большое. Очень интересное и полезное видео

АльфияВахитова-пв
Автор

Ооооооочень навязчиво. Мне жаль ваших сотрудников и клиентов. Скрипты - прошлый век.

Надежда-къъ
Автор

не все клиенты одинаковы, я например, не люблю, когда ко мне пристают продавцы, баристы, я люблю сама осмотреть весь ассортимент, сосредоточиться, что мне наиболее интересно( в том числе и по цене) а потом, если что-то не понятно, задать вопросы или попросить помощи. Не совсем понятно, насчёт книги желаний? Если человек запишет туда свои желания, то получается, что потом каждый кому не лень сможет их прочитать?

artrose
Автор

У вас скорее всего постоянные клиенты которые знают ассортимент. В конечном итоге что бариста чувствуют себя неловко с этим скриптом, что клиенты.

ДенисПимонов-ьк
Автор

Я умру если столько придётся выслушать для того чтоб просто выпить кофе

РаисаЧураева
Автор

22 Как увеличить продажи в кофейне Скрипт Продаж Бариста mycoffee bz

MyCoffeeWay
Автор

Когда у тебя очередь из пяти или больше людей, и ты к каждому так будешь обращаться по скрипту, то приличное количество людей могут просто психануть и уйти. И чисто мое мнение как бариста и как гостьи, когда прихожу в кофейню (например аромакава), эти скрипты ОЧЕНЬ бесят. Особенно когда ты спешишь. Особенно когда бариста говорит эти скрипты как робот с кислым лицом. Никому эти скрипты не нравятся, ни самим бариста, ни гостям кофейни.

ВікторіяВірченко