маринованные огурцы с лимонной кислотой

preview_player
Показать описание
на 1,5 литровую банку нам понадобиться:
на дно банки:
1 шт зонтика укропа
2 небольших листика хрена
2 зубчика чеснока
2 листика чёрной смородины
уложили огурчики
залили кипячёной водой
постояли 10 минут слили воду и вылили её прочь
затем в банки с огурцами без воды всыпали
3 ст. ложки сахара с небольшой горкой
1 ст. ложку соли с небольшой горкой
залили второй раз кипятком
дали постоять 10 минут
слили воду в кастрюлю и довели до кипения
затем разложили 2 листика лаврового перца
1 щепотку перца чёрного горошком
залили кипячёным маринадом и перед самой закруткой всыпать 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.


на 3 литровую банку:
зонтики укропа 2 шт
листья хрена небольших 4 шт
зубчики чеснока 4 шт
листья смородины 4 шт
6 ст. ложек сахара с небольшой горкой
2 ст. ложки соли с небольшой горкой
4 листика лаврового листа
2 щепотки перца чёрного горошком
1 ч. ложка лимонной кислоты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Добрый день! Рецепт просто бомба. Огурцы хрустящие. Больше спасибо за рецепт!!!

ЕвгенийОдышев
Автор

Спасибо🙏💕 за полезное видео всё просто и понятно, завтра сделаю по вашему рецепту

МихаилЗлыгостев-юл
Автор

Так подробно показали и написали рецепт, спасибо!Дай Бог вам здоровья!

алесябаранова-фи
Автор

Все понятно ясно. спасибо Вам. Дай Бог Вам здоровья.

Aya-rdhz
Автор

Очень нравится ваш рецепт. Особенно кол.соли. Я делаю с острым перцем. Спасибо.

mira
Автор

ДЕЛАЛА ОДНУ БАНКУ 3л. НА ПРОБУ ....ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ. Я ДОБАВЛЯЮ ЕЩЕ ГОРЬКИЙ СТРУЧКОВОЙ ПЕРЕЦ. СПАСИБО АВТОРУ....ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОТДАЮ ЭТОМУ РЕЦЕПТУ. 💯👍

ВалентинаЖБАНОВА-цц
Автор

Отличный рецепт, попробую так сделать, спасибо👍

Пиарщица
Автор

Скорее всего расчёт соли и сахара должен быть на литр воды... в ролике она так и говорила, класть соль и сахар на размер банки совсем не правильно, потому что размер огурчиков разный и от этого где-то войдёт огурцов больше, где то меньше и поэтому воды так же войдёт больше или меньше и за счёт этого маринад будет в каждой банке разный... соль и сахар не всегда растворится в банке... даже в ролике было видно на дне соль и сахар.

irinasemenov
Автор

Зачем оказывать заполнение всех банок? Время теряем.

ОльгаДосталь
Автор

Очень понравилось, что рецепт у Вас дан на 3 х и 1, 5 литр. Банки. Спасибо.

ОльгаПодзорова-въ
Автор

Спасибо. За. Рецепт. Очень. Понравился. Здоровья. Вам. И. Всех благ

ЛидияКонстантиновна-рз
Автор

Надо бы еще банок 20 выставить и заполнять их, легче сделать на показ банки 2, время золото у всех.

ЛюдмилаАронова-гр
Автор

Спасибо!Очень понравилось уже кушаем!!!

ЛюбовьПальчевская-чо
Автор

Спасибо за рецепт, всё понятно и доступно

РушанияФедотова-ри
Автор

Хорошо что у вас мало банок и огурцов, закладка огурцов как это поучительно,

alexandrbaranov
Автор

Взяла на вооружение. Только буду соль и сахар засыпать в розсол. Спасибо.

Валентина-кэг
Автор

Готовлю не первый год.Всегда идут на ура.

jelenavorobjova
Автор

Сегодня приготовила по Вашему рецепту)аромат необыкновенный☺️

МаринаСоловьёва-фя
Автор

Надо под банки поселить полотенце или тряпочку, чтобы скапливалась вода, а за рецепт спасибо.

НатальяРыбакова-не
Автор

2 раза заливаю воду! Рецепт классный!👍👍👍🍅🥒

НадеждаСавицкая-он