Medialunas de grasa y churrinches

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...si no tienen en la vida real... ayudantes que le traigan la masa ya lista... les recomiendo que cuando le pongan el empaste... lo lleven a la heladera entre vuelta y vuelta... a menos que estén cocinando en la Patagonia y haga mucho frío... porque al hacer los pliegues si no está frío el empaste se escapa por todas partes... ¿será por eso que no mostraron cómo se hace?

lamochiladeana
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se comieron una parte del video... el empaste?

morinldngrumpyargy
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En que momento agregar la grasa o la manteca

nicolasgallegis
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Jime pero este pastlero no dijo las cantidades la grasa y en q momento ponerla no lo vi perdon soy Ernes d cordoba

ernesguzman
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Los Bretzel para que queden marrones se hierven po unos minutos en una solucion de 2 litros de agua + 15 gr. de sal + 40 gr. de bicarbonato. luego al horno, mejor sobre una piedra refractaria.

gerardorohlfs
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cuanto lleva de materia grasa ?? pueden explicar .

rodolfomiguens
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hice la receta de cocineros argentinos con mucha emoción pero mis expectativas superaron la realidad . pta :me quedaron horribles no tenían rico gusto como me lo imaginaba y hice los pasos tal cual...

flaviatvz
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Los EDITORES de este programa son un desastre: NO MUESTRAN CUÁNTO NI CUÁNDO PONER LA GRASA!!! Pero los chistecitos los dejan...(Crítica constructiva).

dianagoogle
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Esta cortado justo en la parte mas importante son o se hacen?

paolaferrero
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cómo y cuando se pone la materia grasa? de hace el empaste?

encuerpoyalmaterapias
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Me quede esperando el empaste, malissima receta

cristinacolombres
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100 gr. de grasa y 100 gr. de margarina con 20 gr. de harina, lo dijo en otra oportunidad....

andrealeal
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Cuando le puso la grasa y que cantidad ?

noraferrando
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Y la grasa ? Y la margarina? Y Candela?

diegopennese
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Gracias por tu esfuerzo!! Muy buena la receta!!

marcelom.p
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Yo no ví que porción de grasa le echaron

aldoyniguez
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Para el empaste 100 de grasa y 100 de harina en el video no lo dijo espero les sirva

IvaanFlores
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Ingredientes

Harina 0000 500 grs Azúcar 25 grs Sal 20 grs Levadura 10 grs Agua 250 cc

Empaste: Margarina 100 grs Grasa 100 grs Harina 0000 20 grs

Decorar: Almíbar Crema pastelera Dulce de membrillo Dulce de leche Sal Azúcar Queso de rallar

irinaluna
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Como se hacen los churrinches la masa no dicen nada

sofiicamila
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hubo un salto en el tiempo de 6 minutos de serguro alli puso la grasa, pero el chiste de esta resata era de como hacerlo sin hacer el ojaldre osea el metodo tradicional este es un video para no hacer ese metodo y justo no ponen con es el metodo jajaja que todo el que edito el video

fabricioyucra