La Marzocco Linea Mini – Zwischen Perfektion und verpasstem Potential

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Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Basista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher #Kaffeemacherinnen

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Рекомендации по теме

Комментарии

Korrektur: in der App ist ein Shot-Timer - also eine Zeitanzeige. Keine Steuerung der Bezugsmenge. Aber eine Uhr. Die haben wir übersehen.

Kaffeemacher

Feiere diese Maschine seit 3 Jahren total! Habe so viele andere hinter mir, aber die Konstanz und sinnvolle Leistung ist einfach großartig. Hab auch den Preis niemals bereut!

HighWing

Endlich 😍 wie lange habe ich auf dieses Review gewartet! Danke Euch ❤️❤️

yannicmager

Hey Leute, danke und super, dass die Dualboiler-Tests jetzt weiter gehen!

Da das gekaufte Material teuer ist und Ihr viele Themen bearbeitet, verstehe ich gut, dass es mal länger dauert.

Die Linea Mini ist wohl eine der TraumMaschinen im privaten Bereich. Der schöne Sportwagen, mit allen Vor- und Nachteilen.

Habe eine Profitec Pro600 und überlege ab und an, was mich überhaupt noch mal reizen könnte.

An Features finde ich an der Pro 600 praktisch ( hat das die Linea Mini):
- Shot-Timer Anzeige?
- Anzeige Reinigungsintervall, anpassbar?
- PID für beide Tanks? Hats bestimmt...
- Verbrauchswerte ähnlich(???)
- Paddel-Nachrüstung?
- Espresso-Qualität gesteigert?
- Verarbeitung nicht deutlich schlechter?
- 2x isolierte Stahlkessel (bestimmt)?

Linea Mini: Tank, Design, Aufheizzeit und Image sind super. Rotapumpe und gesättigte Brühgruppe sind topp. Mir fehlt halt die Einschätzung, ob ich mit der Mittelklasse-Maschine im Homebereich Pro600 in kleinen Mengen "ähnlich" guten Espresso hinbekomme. Ich glaube es zwar, kann es natürlich nur vermuten ;-)

Einen Blick ins Innere im Vergleich zur ECM oder Eagle oder Rocket wäre auch toll. Wie siehsts hinter den Kulissen aus?

Weiter so - gerne noch mehr Details. Die Community lernt ja weiter. Auch durch Euch 😃

LG Fx

fxhood

After owning many machines over 20 years time (including some commercial machines), I treated myself to the Linea because I always wanted a La Marzocco. I'm surprized how good it actually is and how easy it is getting an amazing espresso out of it. And the machine is easy and fun to use, unlike some other home machines (e61 with the horrible lever that always gets in the way of cups). Steam power is incredible. Build quality is also very good, way better than the Rocket R58 (which I owned and was not cheap either). The app is ok....it works, but could be better. I only use it to configure the machine and that's it. If you want the whole digital experience there are other machines that are more suited.

keesketsers

Wie lange hab ich auf dieses Video gewartet 😭😭

byNoahUSA

Finde super, dass ihr auch die teuren Maschinen testet! Ist immer wieder interessant und sehr unterhaltsam. Könnt ihr auch mal was von Dalla Corte testen? Die Studio?

athlean

Vielen Dank für eure Videos! Bin ein großer Fan, kenne wirklich jedes Video 😍☺️

Was mich mal freuen würde, wär wenn ihr ein Video macht wie man seine Espressomaschine „tunen“ kann, bzw. ob es sich auszahlt wie in meinem Fall bei einer rocket appartamento teile von IMS zu verbauen, merkt man da große Unterschiede? Interessant ist ja auch das Matrix Duschsieb von IMS.
Wäre echt neugierig ob man da gute Erfolge damit erzielen kann, bzw. Was ihr davon hält.

Vielen Dank! Weiter so! Beste Grüße aus dem Mühlviertel ☕️

ludwighametner

That’s an awesome review guys, well done!

Jaroslav.

Freue mich schon auf die Mühlen Tests!!! Wisst ihr schon wann die Videos kommen? Ansonsten weiter so super Input zum Thema Kaffee 👍🏻

chrisDLX

Danke fürs Video! Freitag noch mit meinem Chef über diese Maschine beim Middach geschnackt. Ich bin allerdings neugierig wie ihr meine Lelit Bianca bewertet. Kommt die noch irgendwann mal bei euch auf den Tisch? 😊

trannel

Kommt eine R Nine und eine slayer auch noch bei euch auf den Tisch?
Kompliment an eure Videos! Man sieht wirklich wie viel Arbeit ihr da reinsteckt!

fixerflix

14:50 Min: Was sind denn das für Funken in der Maschine während des Brühens? Das sieht ja beängstigend aus.. Oder gucke ich falsch ? :)

ksibln

Das Design ist einfach legendär. Es erinnert mich immer an meine Italien Urlaube und kurz Boxenstopps an italienischen Tankstellen, wo man noch fix nen Espresso getrunken hat bevor es weiter geht. Bin aber nicht bereit soviel Kohle in die Hand zu nehmen für die Maschine, ggf. irgendwann mal oder gebraucht.

panafriends

Great review,
I love my linea mini….

Combined with my acaia lunar scale and compak k8 fresh …
For me heaven ….
Keep up the good work
Greetings from the netherlands !

yoerilokken