САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, которые я пробовала! Рецепт ПРОЩЕ НЕКУДА!

Сегодня делюсь рецептом своих любимых, нежных, пушистых и ароматных кексов на кефире с изюмом. Процесс приготовления максимально простой, так что порадовать своих близких сможет любая, даже самая неопытная хозяюшка!)

Нежные кексы на кефире
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 230 г. муки
- 150 г. сахара
- 130 мл. кефира
- 100 г. сливочного масла
- 2 яйца
- 10 г. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- небольшая щепотка соли
- 100 г. изюма (по желанию)
- цедра небольшого лимона (по желанию)

Если уже подписаны, то для удобства включите "колокольчик" 🔔 (рядом с надписью "подписка оформлена") и тогда Вы будете получать оповещение о выходе новых видео на канале!

▶ САЛАТЫ и ЗАКУСКИ! Свежие и сытные!

▶ ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА И РЫБКА! Просто пальчики оближешь!!!

▶ ВЫПЕЧКА! Пироги, булочки и другие вкусности к чаю!)

▶ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Так быстро! Попробуйте!!!

▶ СОУСЫ! ГЛАЗУРИ!

[ЕкатеринаТерских-ищ]

Рецепт кексов изумительный, пекла уже много раз и в форме маленьких кексов, и в одной большой форме с разными начинками. Кексы получается мягкие, нежные, воздушные, при чем на следующий день кексы ни чуть не хуже, такие же вкусные и мягкие. Для меня это идеальный рецепт кексов на кефире. Спасибо вам большое за то, что делитесь с нами своими прекрасными рецептами. Удачи вам!

[pvitpij]

Перед тем, как взять рецепт в копилку читаю комментарий, я пекла уже из всех рецептов самый, самый. Все только хвалят и я хвалю, не ищите другой рецепт, лучше не найдете и детям и взрослым нравится, а внуки мои обажают с цедрой.

[ЕкатеринаСафронова-зш]

Кекс просто бомба, готовила сразу на 2 порции, и все в большую квадратную форму 25 на 25, поднялся пышный ароматный. Ну просто отпад, муж и дети оценили. Хорошо что сразу замесила на 2 порции. Спасибо за хороший рецепт❤

[zzigrhw]

Рецепт замечательный. Сегодня испекла на большое мероприятие, очень переживала что не получится, ведь количество много, сделала сразу 3 порции чтобы не терять время каждый раз замешивать, и вуаля нежный воздушный и очень вкусный кекс получилось 👍👍👍👍

[Марианна-гв]

Люблю короткие и правильные рецепты без лишней болтовни.

[Маричка-цж]

Сегодня доела ваши кексики. Подруга послала мне посылку и спекла ваши кексики, чтобы послать мне. Посылка шла 4 дня, а сегодня я доела. Кексики действительно вкусные и пока ГУЛЯЛЯ, остались свежие. Я у неё попросила ссылочку и буду тоже их печь. СПАСИБО за вкусноту.

[supermam]

От души рекомендую всем приготовить. Если попробуете, то уже нечего искать на просторах интернета... Пеку на постоянной основе. Очень выручают, когда нужно быстро вкусненького приготовить. Добавляю и цукаты, и свежие ягоды... Вкусно всегда. Но с цедрой лимона получается очень интересный вкус. Нравятся эти кексы всем без исключения! А на другой день может они и тоже хорошие, но у нас съедаются сразу😂. Причем пеку двойную порцию! Спасибо огромное за добрый рецепт ❤

[ЛолКа-дх]

Просмотрела множество рецептов, решила остановиться на Вашем. И это правда - очень вкусные кексы!!! Если нет сливочного масла, можно заменить растительным(80 гр. ) Спасибо Вам за такой простой, быстрый и главное вкусный рецепт!

[МаринаЛеонова-оь]

Добрый день! Готовила на Пасху кексы по вашему рецепту, получились сочные, долго не сохли. Бабушка и дочь очень привередливые, но эти кексы зашли на высшем уровне. Дочь даже попросила испечь на чаепитие в школу, что говорит о вкусноте. Спасибо большое за рецепт, всем советую, не пожалеете потраченного времени

[Olga.......]

Здравствуйте! Только что испекла кексы по Вашему рецепту. Очень вкусные, мягкие получаются, хорошо поднимаются! СпасиБо! Я тесто разделила на две части, и во вторую добавила какао, вместо изюма положила арахис, и перед выпечкой украсила кунжутом. Вкуснота и красота получилась!
Девочки, делайте все по рецепту и всё получится.

[ЛинаКазакова-жв]

Попробовала испечь кексы по данному рецепту. Таких нежных я еще никогда не пекла. Обалденно вкусные!! Спасибо за рецепт.

[nigaraalieva]

Спасибо за рецепт рекомендую для всех кто сомневается что не получается. Кстате я готовила 2 порции вместо разрыхлителя добавила чайную маленькую ложку соды гашоной с лимонным соком вместо цедры 👍

[episheva]

Девочки! Я подтверждаю что это хороший рецепт, и реально кекс! До этого у меня по другим рецептам выходил сладкий хлеб! А тут всё мягко и сверху корочка!

[annaakavova]

Кексы готовила первый раз. Хочу приготовить ребенку на годик капкейки. Сегодня сделала пробную партию. Вышло 10 шт. Долго выбрала и выбрала Ваш рецепт. И не пожалела!!! Аромат на весь дом, причем уже пахло вкусно, когда только замешивала тесто. Вкусно, нежно и очень легко. Они внутри мягусенькие и очень ароматные. Пахнут сливочно-лимонно. Запах просто божественный. Спасибо огромное за рецепт!!!

[pzpnwtv]

Дополню обожаю ваше лечо, без лука без моркови супер вкус , без заморочек .Мож кто прочитает и приготовит по вашему рецепту . Не повезло кто не знаком с вашими рецептами .

[ksy-otiebhc]

Приготовила ваши кексы, и вправду обалденные.Так я еще вовнутрь сунула маленький кусочек шоколадки.Делала порционные.И теста хватила на один лоток из 12шт полностью.Спасибо большое.

[ЕленаСухоставская-бх]

Действительно хороший рецепт, соблюла все пропорции, только было немного варенца и немного кефира, так же добавила ванильный сахар и цедру лимона.В место изюма добавила в тесто мороженную черную смородину.Вылила в сковороду, кекс особо не подошел, боялась что будет "резиновый", но на мое удивление кекс-мягчайший и воздушнй, а аромат...С меня лайк.

[АлёнаТурзай-эп]

Здраствуйте! Сегодня попробовала кексы по вашему рецепту, очень вкусные получились. Я добавила ещё 70 г творога, цедру не добавляла. Нежные, пышные и вкусные. Спасибо за рецепт.

[margotanceva]

Кексы очень вкусные получаются, по этому рецепту пеку уже много лет; спасибо огромное, Екатерина за ваши умелые ручки👍👍👍

[yulla]

Сердечно благодарю вас за прекрасный и простой рецепт. Кексы получились действительно очень нежные и вкусные. Я готовила с замороженной смородиной, которая отлично разбавила сладкое тесто своей кислинкой. Получился прям баланс вкуса.
Сразу же переписала рецепт в свою кулинарную книгу.