Grüne Bohnen nach Omas Art mit Mehlschwitze #cooking #kochenmachtspass #bohnen #kochen

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Grüne Bohnen ist ein weiterer Klassiker meiner Oma. Wir hatten extrem viele Bohnen im Garten und natürlich wurden alle gleichzeitig reif. So wurden die Bohnen geschnippelt und eingefroren und dann wurde dieses Gericht gekocht bis einem die Bohnen aus den Ohren kamen.

Zutaten:

Grüne Bohnen
Kartoffeln
Schweinebauchspeck (gepökelt nicht zu stark geräuchert)
Bohnenkraut
Mehl
Butter
Salz
Pfeffer

"drummer in d box" - "drummer in d kitchen" -
Schlagzeugunterricht-Karlsruhe - Inh. Max Siegmund
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