filmov
tv
Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα εδέσματα της Νάξου 2
Показать описание
Ο σεφ του εστιατορίου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Βαγγέλης Βενιέρης, μιλά στην κάμερα για τα παραδοσιακά εδέσματα που φτιάχνονται στη Νάξο την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συγκεκριμένα, αναφέρεται στα κουκουλομαεριά, τα οποία είναι διάφοροι καρποί (άσπρα φασόλια, σιτάρι και καλαμπόκι) μαγειρεμένοι όλοι μαζί. Το φαγητό αυτό είναι από το χωριό της Απειράνθου και φτιάχνεται παραδοσιακά την Πρωτοχρονιά.
0:01:33
0:00:42
0:06:51
0:02:30
0:04:03
0:02:22
0:02:25
0:05:09
0:00:19
0:07:23
0:03:01
0:01:51
0:00:30
0:07:07
0:02:22
0:01:00
0:00:40
0:12:18
0:00:16
0:04:51
0:05:06
0:31:04
0:00:27
0:05:08