Cómo cebar mate con yerba CANARIAS

En este tutorial vamos a explicarles cómo cebar y preparar un mate con yerba CANARIAS. Esta yerba es especial porque no tiene palo, contiene mucho polvillo y es de molienda bien fina, por lo cual es muy importante respetar los siguientes pasos que comentamos en el video y describimos a continuacion:

1- Llenar 3/4 partes del mate.
2- Agitarlo para quitar y remover el polvillo. Al mismo tiempo inclinarlo hacia un costado formando la famosa "montañita". Esto permite dejar un canal donde vamos a poner la bombilla e ir cebando del lado contrario a la misma.
3- Agregar agua tibia para no quemar la yerba y dejar reposar 5 minutos. Este paso es uno de los mas importantes ya que este tipo de molienda requiere su tiempo, absorber e hinchar la yerba para evitar que al poner la bombilla no se tape o cueste tomar. Con yerbas tradicionales argentinas u organicas que tienen poco polvo y palo, no es necesario esperar tanto y con 1 o 2 minutos alcanza (opcional).
4- Luego de dejar reposar unos minutos agregar el agua a temperatura de mate 75-80 grados, para despues colocar la bombilla, tapando con un dedo el pico.
5- Por ultimo cebar siempre del lado contrario a nuestra montañita, es decir, del lado donde tenemos la bombilla y disfrutar de unos buenos mates!
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Instagram: @matessur

[alebollea]

Que grande Marco Asensio tomando mate!

[juliánnn]

GRACIA LORO AHORA ME SALEN RE FACHA LOS MATES TE AMO

[marcosezequielrebeille]

Mirando este video con mi matesur. Exelentes productos, super recomendables.

[lucianomartinez]

Dios mio esos termos me tienen enamorado, nose porque hay gente que prefiere los stanley

[chamojvtz]

Genial el domingo voy donde mi amiga a comprar mate, saludos desde Miami (Perú ) 🇵🇪✌👍

[deboracabral]

Gracias amigo comprovinciano!! me re sirvió.
Y recomendé el video, a varios amigos.

[josiasmontojo]

Exelente ....los mates de matesur lo más exelente artesanos del mate!!!

[hugogonzalez]

Esa técnica en Uruguay se conoce como la técnica de..(agujas de reloj).. de toda la vida

[rodrigoadriancugura]

Grande querido Gian siempre éxitos desde de playa Unión !! En lo que se proponga.. vamos con ese sorteo

[AldrinCavalheiro]

Técnica uruguaya del reloj, de a poco se va conociendo por otros pagos, buenos mates para todos!

[josecarlosferguson]

yerba canarias y nada mas, cuando aprendiste a dar vuelta la yerba, mateas
dos litros y no se lava, una maravilla

[walterbaran]

Eso de tapar el pico de la bombilla antes de introducirla es un dato interesante. Sospecho que sirve para evitar que se tape la bombilla.

[shadimalpz]

che, pero qué lindo hombre, y qué lindo mate... quiero el combo :D

[crisg]

Un video directo al grano de 1 minuto. Gracias

[limosuisse]

esa técnica son de origen uruguayo las técnicas de agujas de reloj y la técnica de la montañita pero ya muchos argentinos la adoptaron porque dura más la yerba sin lavarse pero para esa técnica funcione al 100 x100 tiene que ser yerba de padrón uruguayo ya que no tiene palos y las yerbas con palos no suele durar mucho este tipo de técnicas ya que no se aprieta bien y se desarma la montañita

[isma]

podes hacer un video de como lavar el mate de madera
sos un crack

[ThePreeditor]

uuuu ahora los porteños nos copian hasta la yerba jejeje saludos desde uruguay

[amb]

Pero amigo después de todo ese ritual me tuve que preparar unos cereales con yogurt e irme a laburar porque no me daba el tiempo para tomar esos materiales

[BuenPvP]

Que grande el morocho enseñando a cebar mates

[taielcorrea]

Cómo te queda la montañita así? Antes de ponerle el agua se me cae toda jaja