Ζιβανία παραδοσιακή Κύπρου από την Άννα και την Ελίζα #MEchatzimike

Για την απόσταξη της παραδοσιακής ζιβανίας χρειαζόμαστε τον αποσταστακτήρα - καζάνι, ζίβανα με χυμό σταφυλιών ή νερό. Χρειαζόμαστε αρκετά ξύλα ή άλλο μέσο θέρμανση του αποστακτήρα. Χρειαζόμαστε και αρκετό κρύο νερό για την ψύξη και υγροποίηση των υδρατμών της ζιβανίας.
Στο βίντεο δείχνουμε μέρος από τη διαδρομή μας προς το χωριό Αγρός. Συνεχίζουμε με τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής της ζιβανίας. Η κυρία Άννα από το χωριό Αγρός δίνει αρκετές πληροφορίες σχετικά με τα σταφύλια, το κρασί και τη ζιβανία.
Στη συνέχεια δείχνουμε το φαγοπότι μας δίπλα στο καζάνι και στο τέλος δείχνουμε τον συνμπένθερο μας Κόκο (διοργανωτή του γλεντιού) μαζί με τον γιό του Λούκα σε κατασκευή μεγάλης πέργκολας στη Λεμεσό.

[sophinicolaidou]

Αξιεπαινη και δουλευταρου η κυρια Αννα. Να της δωσετε τα συγχαρητηρια μου. της ευχομαι υγεια. Και εσεις ναστε καλα που μας δειχνετε την προσφορα των ανθρωπων του τοπου μας.

[ΦανηΣιουπερη]

Μπράβο σας αγαπημένοι μου φίλοι Ελίζα και Μιχάλη που μας δείξατε πως γίνεται η διαδικασία αυτή. Στον αγρόν πήγα με τους φίλους μου στην Κύπρο όπου και κάναμε σε συγγενείς τους φλαουνες όπως της αγαπημένης μου Ελίζα. Φιλιά πολλά φίλοι μου.

[zoekaldas]

Αγαπητή μου Ελίζα σας ευχάριστο πολύ καλό Πάσχα φιλία από Αυστραλία ❤️

[ΒασιλικηΤζαβαρα-μο]

Καλοποιοτη η ζιβανια σας. Σε γιορτές και σε χαρές. Και του χρόνου με υγεία. Φιλιά πολλά.

[ΓεωργίαΚαλαντζή-ζρ]

ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΕ ΜΙΧΑΛΗ ΚΑΛΟ ΣΑΣ ΜΗΝΑ ΩΡΑΙΟ ΒΙΝΤΕΟ 🎄🎄

[serkanvatansever]

Ωραίο βίντεο, χαίρομαι που βλέπω τη Κυρια Αννα ξανά.😊🌸

[minapetropoulou]

Πολύ ωραίο βίντεο ενημερωτικό μπράβο σας φιλιά πολλά από Αθήνα.👏🇬🇷🇨🇾🌹❤️

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Γεια σας φίλοι μου Τελοιο το βιντεο Μας ταξιδέψατε Καλό μήνα να έχετε με υγεία χαρά και ευτυχία Πολλά φιλιά Καλή ημέρα να εχετε🙏🙏🙏🙏😃😃😃❤️❤️❤️❤️

[ΣταυρουλαΚρικα]

Καλησπέρα σας στην υγεία σας και ένα ποτηράκι για εμάς

[nikiathanasiou]

Να είστε καλά μου ξεναγογητε στα χωριά καί τά γνωρίζουμε από μακριά.Και η Ζήβανιαι μας ξειπνου μνήμες πολλές σας χερετω.

[roularoulaki]

Πολύ ωραίο το βίντεο? Αγαπητή Λίζα? Και κύριε Μιχάλη? Μας ταξιδέψατε?

[marthamalama]

Τι είναι τα ζιβανα; Πολύ όμορφα όλα αυτά που μας δείχνετε να είστε καλά