Ριζότο με γαρίδες και φράουλες

Συνταγή για τo Ριζότο με γαρίδες και φράουλες απο τον Γιώργο Παγούνη

Υλικά συνταγής εδώ :
300 γρ. ρύζι κατάλληλο για ριζότο
20 φράουλες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ. βούτυρο
1 ποτήρι ροζέ κρασί (μπλε κόκορας)
20 γαρίδες
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Αλάτι, πιπέρι

───────────────────────
Θα με βρείτε επίσης εδώ:
───────────────────────
#food #cooking #gastronomy #GPCOOKING