ШЕЛПЕК | Жети шелпек | Казахские лепешки из 3 ингредиентов | Казахская кухня

ШЕЛПЕК | Жети шелпек | Казахские лепешки из 3 ингредиентов | Казахская кухня

Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На вашем компьютере нажмите в настройках отображения «⚙️» и включите перевод!

Шелпек
Ингредиенты:
-вода 200 мл
-соль 1 ч ложка
-мука 450-500 грамм
-растительное масло 200 грамм

⭕️ ВАЖНО:
-После того, как раскатали тесто на круги, накрывать полотенцем или целлофановым пакетом. Обжариваем по 7-8 секунд с каждой стороны вилками прокручивать круг в масле, чтобы шелпеки быстро обжарились и не потеряли влагу. Главное не передержите, чтобы лепешки не были хрустящими. Выкладывайте на бумажное полотенце. Так салфетки впитают лишнее масло и шелпеки не будут жирными. Готовые шелпеки сразу накрываем полотенцем или целлофановым пакетом, чтобы не засохли.

Shelpek
Ingredients:
- water 200 ml
- salt 1 teaspoon
- flour 500 grams
- vegetable oil 200 grams

⭕️ IMPORTANT:
-After the dough is rolled out into circles, cover with a towel or plastic bag. Fry for 7-8 seconds on each side with forks to scroll the circle in oil so that the shellpeks are quickly fried and do not lose moisture. The main thing is not to overdo it so that the cakes are not crispy. Lay out on paper towel. So the napkins will absorb excess oil and the silkies will not be greasy. We immediately cover the finished shillpeks with a towel or a plastic bag so that they do not dry out.

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях

❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ

❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала

#шелпеки #жетинан #жетiшелпек #казахскиешелпеки #шелпеки #жетишелпеки #казахскиелепешки #7нан #7шелпеки #шелпекибездрожжей #жетишелпекбездрожжей #рецептшелпеков #рецептжетинан #шелпекинаводе #тонкиешелпеки #тонкиелепешки #тонкиежетинан #шелпекииз3хингредиентов #шелпекисеверные #шелпек

[gulvaira]

Please turn on subtitles in your language! Thanks for watching!🥰

[ЛяззатСагиндыкова-щл]

Вот, я говорю это настоящие шелпеки, а мне не верят 😂 я из Казахстана г. Семей

[aisuluastana]

Самые настоящие и ВКУСНЫЕ шельпеки-- настоящие КАЗАХСКИЕ, КАК ГОТОВИЛИ НАШИ АПАШКИ ЕЩЁ ДО РЕВОЛЮЩИИ !!!❤❤❤❤

[ramtaj]

Я подтверждаю, что это настоящие щелпеки❤❤❤. Привет из Алматы!

[Kamal.salida]

Я всех соседей приучила именно к семейским шелпекам. Жума сайын осылай шелпектi дайындап таратамын. Жарайсын сiнлiм !

[МаликеКожанбергенова-кы]

Это настоящие шелпеки
ТАК учила готовить меня моя мама.

[ГульнурТюлюбаева]

Это настоящие шелпек! Так учила меня моя мама, а мне уже 68 лет, так готовят мои девочки, моя сноха! У всех получается отлично! Мама говорила что так ПО шариату полагается, ничего лишнего! Мы должны все делать правильно.

[ТамараКупряева-зв]

У нас на работе женщина угощает. Она делает очень вкусно. Пробовала неоднократно в жизни, у нее самые вкусные

[бегущаяповолнам-ье]

Ну вот я наконец то встретила канал с национальными блюдами . Рахмет.

[EvaCerkovskaya]

отлично получилось с первого раза, сiзге көп рақмет ❤ привет из Актобе от русской семьи 😊

[ВалентинаВасильева-оь]

Обожаю шелпек я тоже из Семипалатинска

[Hari]

Спасибо за рецепт, Муж казах просит шельпеки, теперь сделаю!

[НатальяГлущенко-йп]

Я русская, но очень люблю шельпеки.Когда они на столе, то мне не нужно ни печенье, ни пирожное, ни блин.Но важно, чтобы с шельпека масло не капало, и он не был жирным.

[АққуХаным]

7 шелпеков готовятся именно так. Рахмет.

[Aisha-ff]

Моя бабушка всегда так стряпала без дрожей где же ты золотое моё детство.

[Алима-йл]

Умница! Все правильно и красиво сделала! Главное, вкусно, !

[sofikoalpysyan]

Шельпеки..на вид..100% суперские..ядумаю..и на вкус👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[ФатимаАятева]

Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.

[ХалимаКожабаева-хш]

Нағыз қазақтың шелпегі - су, тұз, ұн. Бала кезінде осындай шелпек тілі анам пісіретін, жұмсақ, дәмді болатын! Рецепт үшін Сізге мың алғыс!

[НекАв]

Вот у Вас настоящий 7 шелпек!Спасибо большое за рецепт!