Домашний Квас БОРОДИНСКИЙ Насыщенный, Резкий и Вкуснейший!

preview_player
Показать описание
Квас БОРОДИНСКИЙ к Пасхальному Столу. Резкий, Вкусный, Ядреный. Простой рецепт приготовления , результат Вас порадует. .

3.5 литра воды
80 г сахара + 1-2 ст.л по вкусу
3 веточки мяты
1 ч.л (без верха) сухие дрожжи ( достаточно до 5 литров воды)
300 г сухари из Бородинского хлеба
В следующий квас дрожжи не добавлять, использовать 300г закваски, все остальное по рецепту.

3.5 liters of water
80 g sugar + 1-2 tbsp to taste
3 pcs mint
1 tsp (without top) dry yeast
300 dark dry bread Borodinsky
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Квас БОРОДИНСКИЙ к Пасхальному Столу. Резкий, Вкусный, Ядреный.

MileniaFlorida
Автор

Надеемся на хорошее лето и, что ваш рецепт пригодится. Квас вся семья очень любит. Спасибо большое.

iyqhuey
Автор

Благодарю Вас.Пересмотрела множество рецептов, но Ваш самый лучший.Вы очень хорошо и доступно все рассказываете.Пойду делать квас.Еще раз БЛАГОДАРЮ❤

ninayesipenko
Автор

Приятная, грамотная и очень умелая женщина! Респект и уважение!

srneonv
Автор

Как приятно вас слушать и смотреть! Спасибо за такой классный рецепт, обязательно сделаю! 💐💐💐

elim
Автор

Отличный рецепт! Часто, особенно летом, делаю домашний квас. Просто улетает!👍👍👍👍👍

house
Автор

Ох, слюнки потекли..Спасибо за рецепт!

bjjvxsy
Автор

Отличный квас! Спасибо за хороший рецепт!

kulinarnayagarmonia
Автор

Очень простой и хороший рецепт. Все получилось🎉 Благодарю автора!

neuser-nezifra
Автор

Благодарю, Вас! Всегда очень интересно и вкусно.

jfbfjkr
Автор

👍Именно так и буду делать, большое спасибо за этот рецепт! 👏

ofpzpkw
Автор

Мне понравилось 😍, обязательно попробую на Бородинском хлебе. Спасибо, хозяюшка!! Все чистенько, с любовью сделано 💚!!!

svetlana.anafina
Автор

Спасибо за рецепт! Пару раз делала ваш квас, который вы ранее показывали, муж остался доволен! Этот тоже попробую.

TV-xqth
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

ruxfygr
Автор

Спасибо, Любушка )

До сих пор квасил хлебный квас без подрумянивания хлеба и выставлял за окно на солнце. Получалось съедобно, но как-то не так.

Вот нынче попробовал по-вашему рецепту.

С вечера: нарезал, подрумянил (даже слишком )) в тостере и замотал в куртки. Закваску взял предыдущую, из холодильника.

Посмотрим что за чудо оттуда проклюнется наутро 🤭

PS
Думаю, что вам нужно дописать в прикреплённом сообщении, что НЕ стоит закваску заливать кипятком, а лучше градусов 30-45, иначе дрожжи будут сварены.

rmediata
Автор

сделала по этому рецепту, получился обалденный квас. Спасибо за рецепт!

lijqumz
Автор

Видео хорошо снято, ничего лишнего, смотреть приятно. И бутылки от пива классные, где такие взять?)

Barabas
Автор

Я год тому назад сделала по вашему рецепту ядреный квас, и подсела на него, и окрошку делаю на нем, и зимой его готовила, да каждую неделю.

hqzenlw
Автор

Первый слитый продукт это не квас, а закваска т.к . имеет дрожжевой запах и привкус. И вот дальше берут часть этой закваски и немного сухарей новых добавляют сахар и немного темного изюма( только не блестящего и сладкого, а сухого и как бы припудренного мукой), заливают водой и выстаивают на столе 2-3 дня. Вы увидите как идет процесс брожения. И вот чем больше сливается квас тем он вкуснее. Да кстати если в слитый квас добавить 2-3 шт изюма и плотно закрыть поставить в холодильник для созревания то получится такой же газированный напиток. Попробуйте и почувствуете разницу между квасом с дрожжами и квасом на закваске.

lyudmilagulkova
Автор

ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ!!! ТОЛЬКО НЕЛЬЗЯ ПОДВЕРГАТЬ ТЕПЛОВОМУ ВОЗДЕЙСТВИЮ НИКАКОЙ МЕД ИНАЧЕ ОБРАЗУЮТСЯ КАНЦЕРОГЕНЫ!!! ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ САХАР НО ВАШ ВАРИАНТ САХАРА ЛУЧШЕ!!! И ПУСТЬ ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ ВСЕМОГУЩИЙ И ВСЕМИЛОСТЛИВЫЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУС ХРИСТОС ДАРУЕТ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА!!! ЕЩЕ РАЗ ВАС БЛАГОДАРЮ!!! РЕПОСТЫ!!!

uxqzyrx