Обзор крышек Твист-офф!

preview_player
Показать описание
Обзор винтовых крышек твист-офф 82 мм, как и обещал.
В видео наглядно показаны отличия крышек для пастеризации ( t менее 80 градусов) и крышек для стерилизации в автоклаве (100-120C).
Крышки отличаются главным образом толщиной жести, она больше всего на 0,02мм, что даёт больший вес крышки на 2-3 грамма.
Возможно еще и уплотнительный слой более термостойкий, а у крышек для пастеризации, есть существенный риск его повреждения на температурах свыше 80-100-120 градусов.
Поэтому в автоклаве не используйте дешёвые, легкие крышки весом 12-14 грамм. Крышка для стерилизации в автоклаве весит минимум 15 грамм, а идеально 16 грамм с соответствующей рекомендацией использования в автоклаве.

P.S. Пишите в комментариях, встречали ли вы крышки с клапанном весом 16 грамм и более, мне такие пока не попадались.

Ссылка на Елабужские крышки для Автоклава:

Ссылка на Авестаровские крышки:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

хорошее познавательное видео, спасибо. У тонких крышек срывает резьбу. когда закручиваешь.

ИванИванов-зрн
Автор

Спасибо, для начинающих просто азбука.

homepinsk
Автор

Странно что у Елабужских этикетка чёрнобелая, у меня она цветная и указана толщина жести0, 22мм.

Рамазан-ез
Автор

С рисунком обыно для Пастеризации, для стерилизации как прави ло одноцветные. Клапан тоже для стерилизации, но и без клапана бывают для стерилизации

vladimirvenevtsev
Автор

я в 2023 году елабугу у себя на рынке в городе беру по 7р, вес 15 грамм, автоклавирую уже 2 года с ними, от куда в интернете такие цены ломят я хз

geilordfacker
Автор

И что теперь с весами за крышками ходить?

superfroggy-bl
Автор

то-есть вопрос лишь в их прочности, а не в составе и материале уплотнительного кольца? Я то переживал за то что у меня в еду попадут элементы разложившейся резины. Если крышку деформирует, для домашнего использования вообще плевать наверное

dvpetrov
Автор

У елабужских есть и просто жёлтые, написано что тоже подходят для стерилизации

ЕвгенийХудорожков-нщ
Автор

У нас крышки золотистые, без клапана, весьма плозого качества, краска пальцем отдирается.Только так взлетают банки.Цена 10 рублей

irismedouz
Автор

Для автоклава пойдут все крышки, с клапаном до 120гр. А вот те что без клапана подходят для овощей и фруктов и не до 80 гр. как говорит автор а до 105 гр. спокойно. Проверено неоднократно и не мной одним.

artunis
Автор

Надо было ещё раз 50 взвесить крышку которая 14 г. весит

zguchi
Автор

Крышки все подойдут для автоклава. Разная температура приготовления. Автоклав должен быть универсальный.

HausMaster
Автор

Крышки Уралочка винтовые никому не советую. Сегодня делала компот, из 15крышек половина пропускала жидкость, одна вообще прокрутилась.наверное, все мои баночки не выстоят долго... 🙁

НинаЛевченкова-мр