Пирог с вишней Клафути / ПРОСТОЙ рецепт вкусного пирога

Французский пирог- запеканка с вишней КЛАФУТИ.
Предлагаю вам приготовить десерт, в котором много начинки и мало теста.
Основа клафути - блинное тесто из муки, молока и яиц.

Ингредиенты :
125 г сахара
60 г муки
200 г сливок жирностью 10-12%
100 г молока
2 яйца
3 желтка
½ ч.л. ванилина
400-450 г вишни без косточек
масло, мука- для обсыпки формы

диаметр формы 24 см

Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.
Ягоды -- клубника,смородина,черешня,малина.
Классический клафути готовится именно с вишней.
Удачи в приготовлении!
†****************************************

Пироги с сладкой Начинкой тут --

Рецепты на любой Праздник тут --

Пироги с солёной начинкой тут -

///////////////////////////////////////////////////////////////////////

Еще рецепты --

[vikarecept]

Простой вкусный сочный пирог с вишней.Для тех, кто любит много начинки и мало теста.)Приятного аппетита!
Хороших выходных!

[инналиса-кф]

Пирог очень понравился, вкусненько с кислинкой, легко и просто. Спасибо за рецепт.

[samanta]

Спасибо за рецепт!Обьяснили просто и написали еще и показали срез!Здорово!

[Lightning-]

Очень люблю вишню, а уж пирог с вишней-это самый смак!  Спасибо за рецепт!!!

[utalanci]

У меня вкусно и красиво вышло. Готовлю второй раз уже. Муку использую цельнозернового помола и коричневый сахар.

[ЭльвираКукля]

Я такой же пирог недавно покупала в кафе-кондитерской. Это было безумно вкусно. И вы вовремя поделились рецептом пирога с вишней. Спасибо вам большое! Буду печь!

[АндрейРай-сз]

РЕЦЕПТ ФАНТАСТИКА!!!!
ХОЗЯЮШКА ЧУДО!!!
УМНИЧКА!!!

[ЖаннаКалнаус-ою]

Очень-очень вкусно получился.Теперь мой самый любимый.

[avaigaf]

Спасибо большое за, рецепт приготовления.

[karinaantonova]

Этот десерт для русского вкуса не совсем обычен. Это не пирог в классическом понимании, как правильно заметили, он похож на сладки омлет с вишней, но он таким и должен быть! Это десерт! Он часто печется в маленьких формочках, в них же и подается. Есть нужно ложкой, вычерпывая содержимое. А на счет вкусов - не спорят. Наш компот для французов тоже нонсенс :). Мне клафути очень нравится, люблю его простоту (в данном рецепте сильно заморочено, 40 минут для омлета - много, есть более простые рецепты с меньшим количеством теста), сливочный вкус (я пеку со сливочным маслом), сочетание ванили вишни и корицы (всегда добавляю), мягкую консистенцию. А всем разочарованным комментаторам, советовала перед приготовлением чего-то необычного, идти в кондитерские, француские кафе с домашней выпечкой и там пробовать десерт, перед тем как его будете готовить дома через интернет. Тогда поймете ваше это или нет, а так же не будете переводить зря продукты. Кому же клафути нравится, но не понравился этот рецепт, поищите в интернете рецепт с меньшим количеством муки, со сливочным маслом и небольшим количеством молока и тот, который выпекается 10-15 минут! Он прекрасен!
Решила написать комментарий, в защиту мастера, так как лишь незнание вкуса кухни другой культуры родило столько негатива!

[natalyay]

Мне очень нравится твои рецепты очень просты в приготовлении и очень вкусно

[svetlana-poem]

Очень вкусный пирог!!!❤️ Спасибо огромное! Все получилось как в ролике. 👍

[lovelyyorkies]

Спасибо, очень вкусно получаеться, уже несколько раз пекла ваш пирог. Нравиться мне этот рецепт, что меньше теста, а вот вишни много и гостям всем понравилось.

[ГалинаМорозова-съ]

СУПЕР!!!! Благодарю Вас, так Счастья Вам и

[ЛарисаЛариса-ыжи]

Ну хоть бы один написал о результате! Спасибо, спасибо, мы в восхищении!

[olyagordy]

Приготовила, получилось очень вкусно, спасибо! Сливки заменила на сливочное масло)

[ОльгаШаманская-щю]

Спасибо огромное за рецепт! Очень легко, быстро и вкусно

[ТатьянаГусева-ыш]

Спасибо за рецепт! Все просто и очень вкусно! Готовили с детьми и с удовольствием съели 😋

[ТатьянаЛысяк-ню]

Сын сказал- Мама, это Божественнооооо... Благодарю за рецептик💐💐💐💐💐

[anisiaeni]

обожаю вас конкретно все быстро а то некоторые целый час обьясняют какие они чистюли какая них посуда даже не смотрю