Γλυκόξινος συνδυασμός με αλμυρή γέμιση και ραντισμένες με μέλι: Κρητικές ΑΓΝΟΠΙΤΕΣ με ξινομυζήθρα

Κρητικής καταγωγής με ντόπια ξινομυζήθρα, τηγανιτές, γρήγορες και χορταστικές, οι αγνόπιτες είναι ο τέλειος τρόπος για να τελειώσει το γεύμα. Βάλε από πάνω μέλι ή πετιμέζι, κόψε και απόλαυσε!

Αγνόπιτες / 𝘼𝙜𝙣𝙤𝙥𝙞𝙩𝙚𝙨
ΤΑ ΥΛΙΚΑ/ 𝙏𝙃𝙀 𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙎:
• 300 γρ. αλεύρι ο.χ./ 𝟯𝟬𝟬 𝙜𝙧 𝙖𝙡𝙡-𝙥𝙪𝙧𝙥𝙤𝙨𝙚 𝙛𝙡𝙤𝙪𝙧
• 125 ml νερό ζεστό/ 𝟭𝟮𝟱 𝙢𝙡 𝙬𝙖𝙧𝙢 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧
• 90 ml ελαιόλαδο/ 𝟵𝟬 𝙢𝙡 𝙤𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙤𝙞𝙡
• ½ κ. γ. ξηρή μαγιά/ ½ 𝙩𝙨𝙥. 𝙙𝙧𝙮 𝙮𝙚𝙖𝙨𝙩
• ¼ κ. γ. αλάτι/ ¼ 𝙩𝙨𝙥. 𝙨𝙖𝙡𝙩
• 2,5 κ. γ. χυμό λεμονιού/ 𝟮 ½ 𝙩𝙨𝙥. 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚
• 2,5 κ. γ. ρακή/ 𝟮 ½ 𝙩𝙨𝙥. 𝙧𝙖𝙠𝙞
• 120 γρ. ξινή μυζήθρα ή φέτα/ 𝟏𝟐𝟎 𝐠𝐫. 𝐬𝐨𝐮𝐫 𝐦𝐢𝐳𝐢𝐭𝐡𝐫𝐚 𝐨𝐫 𝐟𝐞𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞
• Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα/ 𝙊𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙤𝙞𝙡 𝙛𝙤𝙧 𝙛𝙧𝙮𝙞𝙣𝙜
• Πετιμέζι ή μέλι για γαρνίρισμα/ 𝙋𝙚𝙩𝙞𝙢𝙚𝙯𝙞 𝙤𝙧 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙛𝙤𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙣𝙞𝙨𝙝

👉 Ακολουθησέ με:

Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Κάθε εβδομάδα νέο βίντεο.

Μέχρι το επόμενο βίντεο, σε χαιρετώ!
Μη διστάσεις να μου γράψεις το σχόλια σου,
Ευχαριστώ, Ειρήνη
--------------------------------
Production by Paxxigr
Editing by Paxxigr
Music ©Eirini Zevelaki (Paxxi)
Copyright 2023 Paxxigr all rights reserved
-------------------------------
#αγνοπιτες #κρητη #μυζηθρα #τυρι #τυροπιτα #τυροπιτες #τηγανοψωμο #συνταγη #paxxi

[thaliasavvaidou]

Σούπερ τέλειες!!!! ευχαριστούμε!!!👏👏👏🤤🤤🤤

[elenirafalia]

Τι ωραία συνταγή! Ελπίζω να ψήνονται κ στο φούρνο για να αποφεύγουμε τα τηγανητά. Υπέροχο το καινούργιο look με το καρέ μαλλί σ πάει τέλεια!!!!❤

[lillymarlen]

Πολυ ωραία συνταγή! Μπορούμε να τα ψήσουμε στο φούρνο; Σε τι θερμοκρασία; Ευχαριστώ!