ЧАЙ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ | ВКУСНО И ПОЛЕЗНО С ОГОРОДА

Как сделать чай своими руками - здоровый и полезный чай со своего огорода. Будем ферментировать лист малины.

ПОСАДКА ОГУРЦОВ НА РАННИЙ УРОЖАЙ 1 АПРЕЛЯ

ПОСАДКА РАННИХ КАБАЧКОВ 1 апреля

КОМПОСТНЫЙ ЯЩИК СВОИМИ РУКАМИ

Проветриватель для теплицы ДУСЯ САН

Капельный полив ЖУК

КАШПО ИЗ РОТАНГА

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

ДАЧА И ОГОРОД

НАСТЯ ЛОСЕВА В ДЗЕН

НАСТЯ ЛОСЕВА В TELEGRAM

Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

#чайизлистьевмалины
#ферментациялистьевмалины
#чайсвоимируками
#настялосева
#рецептвкуснойжизни

[olgaschulz]

Настя, попробуйте такой лёгкий способ. Набиваете пол литровую банку листьями, утрамбовываете скалкой под самую крышку очень очень плотно. Закрывает крышкой и ставите в кухонный шкаф, в темноту, на два дня. Происходит ферментация. Потом вываливаете все на противень и сушите на низкой температуре до готовности. Очень легко и запах бесподобный.

[Валентина-усс]

Умница! Давно читала комменты и слушала. Теперь хочу все посмотреть, может я чего не знаю, у нас совпадают интересы подписалась. Привет из Карелии

[anatoliigolovko]

Делаю любые чаи , из холодильника прокручиваю на мясорубке без ножа и решотки , складываю в стеклянные трёх литровые банки , ставлю банки в большую кастрюлю с крышкой и на солнце. Через сутки раскладываю на решётку 1 м на 2 на простынь , другой простыней накрываю и на солнце самое большое время двое суток и чай готов для хранения. Успешно сушу укроп , сельдерей , петрушку и другие травы на решётке с простыней, получается изумительно цветом зелёным и ароматным без затрат использую энергию солнца. Фрукты на компот тоже так заготавливаю, у решётки прогулов не бывает, если уезжаю по делам накрываю сотовым поликарбонатом содержимое под простыней , зафиксировав шпагатом . Эфект духовки. Проверенно много лет

[Юлия-цло]

Сижу- малину обдираю( листья)., и как раз ваше видео....- чудеса..😊

[НатальяСанде]

Попробуйте заваривать в термосе, обычно на ночь, вкус совсем другой, более насыщенный, за ночь все натягивает, все полезные вещества. А в заврнике слабый получается, не хватает времени и температуры.

[nataljanenaschev]

Здравствуйте Настя. Я тоже фармитирую чай с малины но немного по другому. Я набиваю листья малины в банку плотно закрываю и ставлю на солнце на два дня затем всё дастаю по пакетам и в маразилку как толко замёрзнит всё равномерно расыпаю на чистую скатерть и естественным путём высыхает чай получается ароматный 🎉🎉🎉🎉🎉👍🤝👍

[ТатьянаМустаева-дб]

Очень очень вкусный ферментированный малиновый чай! Снова буду готовить! Очень легко готовить и кипрей листья малины, листья смородины замораживанием в морозильнике! Получаются самые вкусные ароматные чаи! Каждый год готовлю! Иван чая уже не знаю куда девать!

[АлевтинаГагкаева]

Спасибо, что делитесь, своим опытом.Всем Мира Добра Любви Здоровья и приятного чаепития ❤

[НинаНина-зфщ]

Я люблю ферментированный иван-чай заваривать вместе со зверобоем. Теперь попробую с малиной, её у меня тоже много!)

[БАЙКИОТДЕДАВЛАДИМИРА]

Я использую такой же способ ферментации Иван Чая .
Мне нравится этот метод, меньше заморочек .
В морозилке держу в основном сутки, бывает больше .
Всё зависит от свободного времени .
А в остальном процесс такой же .

Удачи вам !!!

[татьянаБоброва-пф]

Я сушу листья для чая после ферментации в проветриваемом помещении. Тогда масла не улитучиваются.

[ГалинаШевцова-вр]

Некоторые блогеры говорят, что через заморозку пропадают витамины, только подвяливать, но я тоже делаю через заморозку, с подвяливанием сил не хватает помять до влажности.Чай некоторые сушат в духовке на 100 градусах и что бы он был черный в конце сушки ставят на 140 градусах на 10 мин.При такой сушке точно наверное витамин не останется😂

[ЛенаЛена-нж]

Сколько по времени вы его ферментировали

[MuratTaskesen-wkjc]

MERHABA ARKADAŞIM GÜZEL VİDEOLARINIZ VAR

[di_teahome]

Из малины никогда не получается черный чай. Чай похож на зеленый, немного терпкий, вкус замечательный. А вот ферментировать стебли малины нужно отдельно, сильный эфирный аромат розы, он должен выстоятся, тогда можно добавить к листьям. А листья перед этапом морозилки необходимо завялить, это обязательно! Сейчас много информации почитайте технологию приготовления.

[Olga____]

Рим 3:10-12: "как написано: «нет праведного ни одного; нет разумевающего; никто не ищет Бога; все совратились с пути, до одного негодны; нет делающего добро, нет ни одного."Деян 17:30-31: "Итак, оставляя времена неведения, Бог ныне повелевает людям всем повсюду покаяться, ибо Он назначил день, в который будет праведно судить вселенную, посредством предопределенного Им Мужа, подав удостоверение всем, воскресив Его из мертвых."Откр 22:12, 20: "Се, гряду скоро, и возмездие Мое со Мною, чтобы воздать каждому по делам его. … Свидетельствующий сие говорит: ей, гряду скоро! Аминь. Ей, гряди, Господи Иисусе!"

[alinskalina]

А дикая малина подойдёт?
Спасибо за видео ❤

[Olga-ctp]

Не совсем понятен процесс ферментирования. Держать ёмкость с малиной в холодильнике или при комнатной температуре? При проветривании надо перемешивать малину или достаточно просто открыть крышку? И как долго идет процесс ферментации ( день, два, пять)? Спасибо.

[mscvjor]

Скажите, а в сушилке сколько времени сушите и при какой температуре?

[ЛюбовьМахно-ъы]

Может кто подскажет где можно купить семена Иван чая. У нас в Воронежской обл. Нет его