Круассаны с шоколадом

Круассаны с шоколадом

Нам понадобится только:
Тесто слоёное дрожжевое-500гр
Нутелла(или любая начинка на ваш вкус)

1. Пласт слоеного дрожжевого теста( размороженного)разделим пополам а затем на треугольники, те в свою очередь немного раскатаем скалкой, сделаем надрез у основания, выложим начинку( у меня нутела),скатаем как на видео и смазываем яйцом.
2. Собранные круассаны должны обязательно настояться в тёплом месте( я ставлю в духовку при 30-35 градусах на полчасика), затем выпекаем 10 минут при 195градусах и ещё 10минут при 180.
Приятного аппетита!

[Turchik_]

Теперь я понимаю почему в покупных круассанах так мало начинки

[ТатьянаПопкова-зр]

Спасибо! Все понятно, доступно и без лишней словесной шелухи!

[ИринаНямцу-ую]

СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ 👍 💖 👍 💖 👍 💖 👍 💖 👍

[Dostoevskiu_]

А если брать плитку шоколада то в один круассан нужно будет добавить одну дольку шоколада?

[Sakina_Shuhrat]

Это не рецепт это как скатать скорее, если же делать тесто то это займет пол жизни

[НатальяЩепина-уш]

Дрожжевое тут вообще не нужно. Обычное слоёное - идеально

[СафиуллинаРамзия]

195 и 180 градусов далеко др.от до.не ушли ..зачем такой фортель с градусами...

[mrq]

Это не круассаны, это пирожки из слоёного теста. Для круасанов специальное тесто нужно

[Рогатик-ну]

Круассаны это очень просто, берем готовое слоенное тесто… можно еще проще, берем готовые круассаны, вот такой рецепт сегодня получился, подписываемся, ставим лайки и повторяем

[ВасяПупкин-эп]

похожи на обычные рогалики а не на круасаны.

[екатеринаКабанова-хг]

Много ума ненадо готовое тесто купить и сделать ты сама тесто сделай.