MASSA AMANTEIGADA SEM COMPLICAÇÃO - SUPER MACIA E ESTRUTURADA PARA BOLOS DE FESTAS

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Olá pessoal!

Hoje eu trago pra vocês, uma massa amanteigada, que sempre foi pedida aqui no canal. Essa massa é ideal para bolos de aniversário/festas e essa massa fica tão saborosa, que é ideal até para comer com um cafezinho 😍

🔴 CONTINUAÇÃO DESSE BOLO (recheando e decorando)

🔴 ATENÇÃO: ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE EM XÍCARAS E EM GRAMAS PARA QUEM TEM BALANÇA.

🔴 INGREDIENTES:

💛3 OVOS (180g mas se passar um pouco dependendo do tamanho do ovo, não tem problema tá?)
💛1 XÍCARA E 1/2 DE AÇÚCAR (270G em gramas)
💛150G DE MANTEIGA OU (MARGARINA QUE TENHA NO MÍNIMO 80% DE LIPÍDIOS)
💛200ML DE LEITE (EM TEMPERATURA AMBIENTE)
💛3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (360G em gramas)
💛1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ (15G em gramas)

🔴 TAMANHO DA XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: FOI DE 240ML

🔴FORMA UTILIZADA NA RECEITA : DUAS FORMAS DE 20X7 (ou pode assar em apenas uma forma alta de 20x10 caso não tenha 2 baixas)

🔴DICAS ABAIXO:

❤️PARA MASSA DE CHOCOLATE: Só diminuir meia xícara de farinha de trigo e substituir por meia xícara de chocolate em pó (PASSO A PASSO É O MESMO)

❤️ TEMPO DE FORNO: Depende de cada forno (não abra o forno antes dos 30 minutos tá?) entre 30 a 40 minutos dependendo de cada forno.

❤️ JAMAIS DESENFORME A MASSA QUENTE OU MORNA, SEMPRE AGUARDE ESFRIAR PARA NÃO QUEBRAR.

❤️PARA MANTER DUA MASSA ÚMIDA, DEPOIS DE FRIA, MANTENHA EM UM SAQUINHO LIMPO ATÉ RECHEAR (Assim evita q fique ressecada)

🔴ESPERO MUITO QUE VOCÊS TENHAM GOSTADO, E AGUARDEM QUE O PRÓXIMO VÍDEO, TRAGO ESSA MASSA RECHEADA COM DOIS RECHEIOS E 3 CAMADAS DE RECHEIOS😍😍

ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO ❤️❤️
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Комментарии
Автор

Diquinha: nunca asse uma massa amanteigada em uma única forma, prefira assar em formas separadas, sua massa irá desenvolver mais

bonekinha
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Gratidão pela sua vida! Essa massa é fantástica, deu super certo e muito fácil de fazer. Fiz na
forma de 20cmx10, me rendeu 3 camadas e na
forma de 25cmx10, 2 camadas.

simone
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Olá thata vc foi uma luz na minha vida não acertava massa amanteigada fazia todas do YouTube e não acertava mais a sua eu casei com ela👏🏻👏🏻👏🏻

paulinhavasconcelos
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Gente, fiz esse bolo hoje e ficou uma delícia, só acrescentei raspa de laranja para dar sabor e não deu para quem quis! Façam e vocês vão amar! Massa fofa e saborosa! Parabéns! Uso suas receitas e amo!

andreasouza
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Obrigada por compartilhar esta receita, ate hoje nao tinha achado uma receita de bolo amanteigado que tivesse me agradado, mas fiz sua receita amei, o gosto e muito bom, muito fofinho, obrigada, deus abençoe e multiplique muito pra vc 😊😍

julianalima
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Fiz essa receita duas vezes já e deu super certo, amei

gracielaoliveira
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Thata assisto muito seus vídeos, por favor faz a receita de massa amanteigada na forma aro 30 por 10 por favor

Mariaferreira-hk
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Eu fiz 🤗🥰 deixei a massa na mesma consistência ficou perfeita e uma delícia eu tô encantada

luanasilvaferreira
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Dica :

Unte apenas o fundo da forma e em cima coloque um pedaço de papel toalha do tamanho do fundo. ♥️

laaa
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Amei, vc explica muito bem. Obrigada e sucesso!

lojinhadaninamoreira
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Amei fiz a massa e deu super certo como todas as outras massa suas, que sempre faço e sempre dar certo fiz essa receita e fiz também ela com chocolate e deu super certo só coloquei meia xícara de chocolate 33% cacau e no lugar do leite coloquei água em temperatura ambiente para a massa não fica pesada, já a massa branca fiz do mesmo jeito que a sua arrasou 😋😋

francisleideaguiar
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Gratidão por nos ensinar!
Fiz com margarina e ficou top!

laudiceiaferreiradasilva
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22/11/2023 eu aqui procurando uma massa pra fazer um bolo que hoje é o aniversário do meu esposo ❤
E sem dúvidas essa é a melhor massa do YouTube
Fiz seguindo a receita e ficou maravilhoso o bolo 😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

rosesillva
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Muito obrigada pela aula.muito bemexplicads

katiaRegina_
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Nossa que delicia de massa me ajudou acabei de fazer Obrigada

monicagregorio
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Olá minha linda!
Amo seus vídeos
Preparando com a farinha já com fermento posso add fermento se sim, qual a quantidade?

anacarladuqueribeiro
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Muito obrigada por compartir esta receita vc explica muito bem, 👏👏um abraço desde Buenos Aires -Argentina ❤❤

gecineiaoliveiradacosta
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Mulher que massa maravilhosa 😍 tô fazendo meus bolos com ela amei muito gostoso e úmida. Deus te abençoe

patriciapassos
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Olá, fiz sua massa e amei, que delícia ficou.

reginatavaresgarcia
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Fiz ela semana passada de la pra ca só uso ela na minha confeitaria ❤❤❤❤

thamirisalves