filmov
tv
Chocolate trunk | Κορμός σοκολάτας Μωσαϊκό

Показать описание
Κορμός σοκολάτας (Μωσαϊκό)
Συστατικά
Για το μείγμα
• 150 γρ. βούτυρο, βιτάμ λιωμένο
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη
• 3 κ.σ. κονιάκ
• 6 κ.σ κακάο σκόνη
• 2 πακέτα. μπισκότα, τύπου πτι μπερ ελαφρά σπασμένα
• 1 κ.σ Νες καφέ
• 1 βανίλια
• 1 ποτήρι γάλα
• Προαιρετικά διάφορους ξηρούς καρπούς η φρουι γλασε φρούτα.
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για το μείγμα
• Σε ένα μπολ, βάζουμε το λιωμένο βιτάμ, ρίχνουμε μέσα την άχνη για να λιώσει, το κακάο τον καφέ την βανίλια το κονιάκ και στο τέλος το γάλα. Ρίχνουμε μέσα τα σπασμένα μπισκότα και τα ζυμώνουμε.
• Σε μία φόρμα βάζουμε λαδόκολλά, και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Το στρώνουμε καλά, το σκεπάζουμε και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.
Συστατικά
Για το μείγμα
• 150 γρ. βούτυρο, βιτάμ λιωμένο
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη
• 3 κ.σ. κονιάκ
• 6 κ.σ κακάο σκόνη
• 2 πακέτα. μπισκότα, τύπου πτι μπερ ελαφρά σπασμένα
• 1 κ.σ Νες καφέ
• 1 βανίλια
• 1 ποτήρι γάλα
• Προαιρετικά διάφορους ξηρούς καρπούς η φρουι γλασε φρούτα.
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για το μείγμα
• Σε ένα μπολ, βάζουμε το λιωμένο βιτάμ, ρίχνουμε μέσα την άχνη για να λιώσει, το κακάο τον καφέ την βανίλια το κονιάκ και στο τέλος το γάλα. Ρίχνουμε μέσα τα σπασμένα μπισκότα και τα ζυμώνουμε.
• Σε μία φόρμα βάζουμε λαδόκολλά, και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Το στρώνουμε καλά, το σκεπάζουμε και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.