Получится у всех с первого раза. Самый вкусный Узбекский плов с нутом.

preview_player
Показать описание
Ингредиенты:
Мясо баранины - 400 гр
Курдюк -100 гр
Морковь (жёлтая и красная) - 1кг
Лук - 300 гр
Рис - 1кг
Подсолнечное масло - 200 мл
Нут (замоченный) -100 гр

#плов #узбекская_кухня
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вот это настоящий узбекский плов! спасибо огромное за рецепт! Процветания вашему каналу ❤😊

истинаистина-ух
Автор

вот правильно приготовили плов от души, сам таким способом готовлю

kungur-
Автор

Сколько мне уже лет так и не научился рис выбирать.Бывает нормально получается, а бывает голимая каша

Bomj
Автор

Доброй ночи, Динора! С удовольствием посмотрели Ваше видео, плов очень аппетитный!!! Лайк от нас+5

Накухнеусестер
Автор

Ңут замочит на холодной воде или горячий.

НурлыкызЕлтаева
Автор

Здрасте. Зачем столько лука? Ну брось поллуковицы в масло и успокойся. Зачем этот горелый луковый суп? И да, мяса пожалели, но в нынешнее время это норм. Рис с запахом мяса.
Ну и традиционный вопрос интернет поварам и бабушкиным рецептам: воды сколько лить на кило риса? Посуда же у всех разная: в казане и кастрюле будет разное количество. Какой 1 см.?

German_Mosolov
Автор

Всё не так! Это не плов, а рисовая каша.
Без обид!

alisherkomilxonov
Автор

Нут добавляли, потому что мясо было мало. Желтую кормовую морковь использовали потому что она была дешевая. А сейчас какая нужда использовать эти продукты, которые в принципе на любителя и есть возможность купить мясо и красную морковь?

ElenaDrAn