Zarte Kalbsleber mit Zwiebeln & Äpfeln – Einfaches Rezept mit Balsamico

In diesem Video zeige ich euch, wie ihr köstliche Kalbsleber mit blonden Zwiebeln und gebratenen Äpfeln zubereitet. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch schnell gemacht. Die besonders zarte und frische Kalbsleber sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein Schuss Balsamico rundet das Gericht perfekt ab und verleiht ihm eine feine Note.

Probiert es unbedingt aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Schreibt Eure Kommentare und Fragen unten in den Kommentaren, ich freue mich auf euer Feedback.
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Zutaten für 2 Pers.:
400 g Kalbsleber
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten
2 Äpfel
1 Gemüsezwiebel
2 EL Balsamico
Salz und Pfeffer

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21079 Hamburg

Tel. 040 - 30087685
Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Gerichtsstand: Hamburg
Steuernummer: 47|610|01650

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[karinklump]

ich nachkochen, , , liebe Grüße an alle 🎉🎉🎉

[noprach]

Fantastisch! Hatte ich ewig nicht gemacht - und nur weißen Balsamico da. Funktionierte.❤

[gerhardhotzinger]

Genau so soll gebratene Leber aussehen, und die Zwiebeln mit Äpfeln - das kann nur gut sein! Ich zumindest hab jetzt Hunger!

[wolf-dietrichgorisch]

Balsamico Essig an die Zwiebel. Danke für den Tip. Werde ich demnächst mal probieren.

[Mary-bprq]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤😋

[pepe]

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen 😊😊

[angelikafrisch]

Seit Kindertagen nicht mehr gegessen und ich weiß immer noch, wie es geschmeckt hat. 🤗🙏🤗

Tolles Video 👍
Dankeschön 🍀🌞

[melekbaytar]

Hallo Carmen, hallo Calle !!!
Ooch, ja klasse !👍
Wir lieben Kalbsleber !
Ich persönlich aber lieber bei kühleren Temperaturen....
Aber das Wann und Wo ist ja jedem selbst überlassen.
Danke mal wieder für dss tolle Rezept ! 👏

[peteralexander]

Wunderschön angerichtet. Wir haben Euch auch lieb!😘

[bluemchen]

Boahhhh mein Mann hätte das geliebt...😢
Sieht aber auch lecker aus....jetzt bekomme ich hunger ❤❤❤

[petralang]

😅 Ich habe dieses Video gerade nur durch Zufall gesehen, und mein Abendessen steht somit fest.
Heute Abend gibt es diese Kalbsleber mit selbstgemachtem Kartoffelpüree ... 🤤👌🏼
Habe schon sehr viel nachgekocht. Für mich sind Sie einer der besten Köche überhaupt und richtig symphatisch 😊👌🏼💯
👨🏻‍🍳⭐⭐⭐⭐⭐

[barbarakemmerich]

Das perfekte Gericht. Ich könnte sofort alles aufessen.😋😋😋

[bellab]

Heute nachgekocht! Restaurant tauglich! Danke Dir!

[beaapel]

Auch ich bevorzuge die Kalbsleber. Ein Hochgenuss. Etwas teurer, aber einfach die Beste. Man isst Sie ja nicht jeden Tag 😍

[SirTobi]

Kindheit pur. Ich vermisse Omas Küche. Danke für das tolle Gericht.

[ireneplitt]

Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen🤤🤤🤤😋

[reginaknappe]

Mensch Calle ...dat haste aber super gemacht, schon das anrichten, sah aus...Danke ihr zwei❤❤ lein

[Inga_auf_reisen]

Einfach super, dass du tolle Rezepte mit Innereien machst ..👍

[hapezut]

Jedesmal klick ich bei Euch noch bevor der Vorspann rum ist den Daumen an, weil ich mir sicher bin, daß auch dieses Video einen Daumen wert ist. Danke

[horstbluesman]

Das ist lecker! So sollte man Leber braten.😋Saftig.