Саперави. На особое вино!

Приветствуем всех виноделов, виноградарей и просто любителей хорошего домашнего вина на нашем канале! Здесь вы найдете много ценной информации о выращивание винограда, уходе за виноградом и виноделии. Мы покажем все стадии выращивания данной культуры: от (зимовки, подвязки, ухода, обработки.) до готового вина. Так же будут видео для любителей самогоноварения и пивоварения! Вы можете приобрести черенки (чубуки) иногда и саженцы технических сортов винограда.Будут многочисленные дегустации разных магазинных вин и честное мнение Александра!
ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
Всего 1500 кустов винограда.
В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
Взрослые кусты водой не поливаем.
С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
Расстояние между кустами от 60см до 1м.
Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
Столбы из (Акации,Дуба).
(Виноделие Белгород)
#Вино из винограда#Домашнее вино#Виноделие#Гаражное вино

[vno-Belgorod]

Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷



ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!

Всего 1500 кустов винограда.

В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.

Взрослые кусты водой не поливаем.

С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.

Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2, 50м.

Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.

Расстояние между кустами от 60см до 1м.

Расстояние между рядами винограда примерно 1, 5м.

Столбы из (Акации, Дуба).




Ватсап - [phone]

[oa.vodopiyanov]

Есть такой показатель как соотношение высоты ряда к его ширине, должен быть минимум 1:1, т.е. если междурядье 1, 5 метра то и высота куста должна быть аналогичной, в результате этого не возникает затенение соседнего ряда и улучшается освещенность и кондиции ягода набирает быстрее, плюс дефольяж, вообще огонь, максимальное вызревание! Вот и практикой данный момент подтвержден!

[linkerloader]

Александр, заинтриговал!☝️💯🤗
Да, настоящий Саперави - это тема!🤙

[chbnnyq]

Супер!!! Вы, лучший блогер по винным сортам!!

[bfuvoef]

Саперави в квеври? Даже если нет всё равно любопытство пробудил. Ждём твой ролик про особое вино)

[innababak]

Спасибо за видео, сколько с куста получается 3-5кг? Расстояние между кустами у вас от 80 см до 1.2 м?

[lwolhzg]

Развеял сомнения!!!! Не знал что сажать саперави северный или саперави... Неделю назад посадил саперави... А сомнения были насчёт набора сахара.... Виноград посадил в Кабарде... Спасибо успокоил!

[nechgoto]

Если можно, скажите в метрах или см.на какой высоте вы чеканите виноград?

[yfcgcpo]

Александр здравствуйте.
Короткая обрезка это нормально. Конечно чернозём у вас, но посмотрите фильм Возвращение в Бургундию, там кусты по грудь, при высоком штамбе.
Я был в Грузии, там штамб 70 см и столько же лоза
Может в этом и есть «страдание лозы».

[GurskiyDmitriy]

Саш, подскажи пожалуйста, сколько примерно клустов надо посадить, чтобы забодяжить 200л. бочку?Естевственно не под завязку чтобы шапка не вылазила.

[gomvgyq]

Здравствуйте. Какое расстояние между рядами держите?

[uigyftk]

Какое минимальное количество черенков надо заказывать?

[oa.vodopiyanov]

2 года на мезге будет? частая посадка, низкие побеги, улучшение освещенности рядов, отличная практика. экспериментальный подход рулит! ждем с нетерпением процесс виноделия из саперави

[P.Ly]

Александр, Саперави и Шираз пробовали на рожки обрезать? Первые две почки у них плодоносят?

[kkcsszs]

У Вас заморозок был?
Я, как всегда, с листьями обрезала.

[knightofFortune]

Какого числа был заморозок, который убил всю листву?
Сколько дней провисела ягода без работающих листьев? Сколько сахара было в ягоде до заморозка? Что-то я сильно сомневаюсь, что до заморозка в Саперави было 23% - 24% сахара. У Александра уникальные условия, позволяющие увеличивать процентное содержание сахара после уничтожения листьев заморозком.

[genainkognito]

Так на отмаш, а терруар, селекция вам не знакомы? Посмотрите кто в родителях у саперави Северного, что наука зря свой хлеб ест? Другой сорт это, отсюда и разница. Этот год по своему отразился на качество винограда, в одном темрюкском районе фермер говорит не бери его у меня, и дальше не лестные характеристики. Тут же в это районе взял хорошее саперави. Трудно изобретать велосипед, уже всё придумано, ты ещё молод и неопытный, терпения тебе😊

[BadMult]

Можно ли на Изабеллу привить другие винные сорта ?

[Regent]

В одном из видео вы выразились в сторону саперави без интереса-какие-то тона во вкусе вам ненравяться.

[mvudddh]

У нас давно бы дрозды всё это дело оприходовали.