'Die Optik war der WAHNSINN!' Womit überrascht der Sternekoch? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Sportlich, offen und interessiert präsentiert sich der Spitzenkoch und Küchenmeister Hubert. In Dellach, an der Südseite des Wörthersees, liegt sein Gourmetrestaurant. Der renommierte Koch überrascht feine Gaumen gern mit seiner Kreativität. Ob ihm das auch bei seinen Mitstreitern und dem Profi Mike Süsser gelingt?

Ab 6 Jahren

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Immer Mo – Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins

„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins

Impressum:

[DanielShepherdMusic]

Das war eine der besten Wochen bei Mein Lokal, Dein Lokal, die ich bisher gesehen habe.
Das Niveau war bei allen Teilnehmern sehr hoch und ich hoffe, dass ich irgendwann mal in die Nähe des Wörthersees finde.

Besonders möchte ich an dieser Stelle aber mal ein Lob an Hubert aussprechen. Ich war hellauf begeistert von seiner extrem sachlichen und fairen Art. Es ist schön zu sehen, dass solch ein Profi einfach wertschätzt, wenn jemand gutes Essen kocht und dementsprechend auch 10 Punkte vergibt.
Die Tatsache, dass er gefühlt bei jedem der anderen Teilnehmer neue Eindrücke aufnehmen konnte und sich da schon bereits Gedanken darüber zu macht, wie er sie in sein Restaurant übernehmen kann, zeigt einen sehr weiten Horizont.
Wirklich toll.

[gunnil.]

Mal abgesehen von der Kochkunst finde ich auch die positive Stimmung im ganzen Team sehr bemerkenswert! 👍

[proborder]

Mit Abstand eine der besten Wettstreite von Mein Lokal- Dein Lokal...muß ich als Kärntner sagen! 😋

[dfbaltintop]

Der größte Ehrenmann seit ich MLDL verfolgt habe. Hubert hat 3x 10 Punkte zuvor verteilt, ist keineswegs abgehoben. Sehr sympathisch.
Man merkt, die Österreicher sind den Deutschen meilenweit voraus, was Kulinarik angeht.

[pprincessina]

Werd ich mich bestimmt noch zehnmal anschauen.... Das is einfach Leidenschaft und hohe Kunst 💕

[dominikelias]

Faszinierend. So eine tolle runde!!!
Der Preis heute natürlich Endlevel

[antoniodorksen]

Auf den Besuch Spar ich, Hammer, Hammer diese Stimmung in Team (Küche und Service)echt authentisch Spitze.
Und kochen können sie auch noch, mehr davon bitte!
40 Punkte wären auch in Ordnung gewesen 😊

[chaos-fkfs]

250 Euro pro Person inklusive Trinkgeld und Getränken für ein einzigartiges Erlebnis und eine Erinnerung fürs Leben ist angemessen.

[peterp]

das war ja großes Kino,
unglaublich tolle Runde in dieser Woche,
kein Neid, kein Stinkstiefel (fast schon etwas langweilig)

ja und zum heutigen Menü ?
Ich weiß nicht, was ich dazu sagen soll....
das darf man jetzt nicht als "simples Essen gehen" ansehen sondern als Erlebnis...
ob mir das jetzt aber diesen Preis wert wäre ?

ich denke mal eher nicht, wenn ich bedenke, das ich für dasselbe Geld mit meiner Frau ein langes Wochenende an der Nordsee buchen könnte, ich glaube, das würde meinen Geschmack eher treffen....

[fernandothiedig]

Geiler Typ, für waren das auch 4x10. Wer mit soviel Leidenschaft kocht, einfach Top und ja, das was andere auch schon geschrieben haben, überall super nett bewertet.
Ich denke das was er gesagt hat, er guckt und lernt immer was dazu.
Sehr coole Folge!

[franksound]

Manche gehen in die Oper, Andere in s Sexkino. Heute eben Kochkunst wo man mal erleben kann, was noch so geht.
Für mich ist entscheidend, dass kochen und Essen hier ganz klar im Mittelpunkt stehen und nicht das Drumherum. Nicht zynisch kühl, sondern Gastro-Liebe
Passt

[oleolson]

Das ist eine ganz andere Art der Gastronomie, sehr zart in Szene gesetzte, aufwändig geschaffene hochqualitative Speisen. Der Hauptgang war auch nicht zu minimalistisch. Knochenmark im Dessert klingt so merkwürdig wie Tomate, scheint aber auch nicht allen geschmeckt zu haben. Wenn ich das nächste mal in Kärnten bin, schau ich hier und da mal rein✌️

[nurich]

..das muss ich auch erstmal sacken lassen!

[ehrenmann]

Alter wie geil ist das lokal den bitte

[SSSuzyyy]

Hubert ist sehr sympathisch 💚und ein Koch der Superklasse 👑

[micrs]

Felchen Filets gibt es auch nicht auf jedem Tisch, hat der Hubert schön kredenzt...

[patrickheberle]

Guten Abend wünsche euch einen schönen angenehmen stressfreien Freitag Abend und einen schönen angenehmen stressfreien Start fürs Wochenende und ein schönes angenehmes stressfreies Wochenende

[schmidsigrid]

Mike Süsser hat zum ersten Mal "Schnappatmung" bekommen - nur kein Neid - das hat sich der Hubert auch erstmal erarbeiten müssen! Ich finde, der Hubert ist sehr sympathisch und kocht wirklich außergewöhnlich - passt jedoch mir seiner exklusiven Haubenküche nicht in die restliche Runde - ich finde es den anderen Teilnehmern, die ganz normale Gastronomie betreiben ungerecht - da sollte sich die Regie mal über die Teilnehmerkonstellation Gedanken machen....

[annaklein]

Zahlen die Teilnehmer die Rechnung eigentlich aus eigener Tasche ?

[trinity]

Mina fehlte halt Vegeta. Das meine ich garnicht böse, es ist leider so, wie wir Morgen sicher erleben werden.