Σπανακόρυζο: Η Κλασική Ελληνική Συνταγή! 🥬🍚

preview_player
Показать описание
Σπανακόρυζο Σαν Της Γιαγιάς! Η Κλασική Ελληνική Συνταγή!
Δοκιμάστε αυτή την εύκολη και θρεπτική συνταγή για σπανακόρυζο, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας! Ιδανικό για ένα υγιεινό γεύμα, γεμάτο γεύση και βιταμίνες.

00:07 1ο στάδιο βράσιμο σπανάκι
00:40 σοτάρισμα κρεμμύδι
01:12 σοτάρισμα ρύζι και βράσιμο
01:31 προσθήκη άνηθο σπανάκι
01:51 βράσιμο Σπανακόρυζο
02:22 προσθήκη λεμονιού στο Σπανακόρυζο

⭐ Υλικά:

✔️ 1,5 κιλά σπανάκι
✔️ 1 ξερό κρεμμύδι
✔️ 3 - 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
✔️ 1/2 ματσάκι άνηθο
✔️ 150 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
✔️ 2 λεμόνια
✔️ 200 γρ. ρύζι καρολίνα

🥣Εκτέλεση συνταγής:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε 1,5 κιλό σπανάκι για 10 λεπτά μέχρι να μαραθεί.
Μετά από 10 λεπτά στραγγίζουμε το σπανάκι .
Σε μια άλλη κατσαρόλα 150 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ένα ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι και σοτάρουμε για 1 λεπτό
προσθέτουμε 3 - 4 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια σοτάρουμε επίσης 1 λεπτό.
Αφού σοτάραμε το κρεμμύδι προσθέτουμε 200 γραμ. ρύζι Καρολίνα αφού το έχουμε πλύνει.
Σοτάρουμε το ρύζι 2 - 3 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια για να μη μας κολλήσει το ρύζι.
Με αυτόν τον τρόπο το ρύζι μας δεν θα λασπώσει και θα ειναι σπυρωτό.
Μετά από 3 λεπτά προσθέτουμε 400 ml νερό και βράζουμε μέχρι να φουσκώσει το ρύζι .
Προσθέτουμε ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο, το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι.
Προσθέτουμε 500 ml νερό και βράζουμε για 15 λεπτά σκεπάζοντάς με το καπάκι, σε μέτρια φωτιά.
Μετά από 15 λεπτά το σπανακόρυζο μας είναι έτοιμο προσθέτουμε χυμό από δύο φρέσκα λεμόνια.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε 5 - 10 λεπτά σκεπασμένο με το καπάκι ώστε να απορροφηθούν τα υγρά από το ρύζι και μετά σερβίρουμε.

Στήριξε την προσπάθεια μου.
Αν σου άρεσε ❤️ αυτό το βίντεο, μπορείς να βοηθήσεις στην ανάπτυξη του καναλιού με έναν
απλό και εύκολο τρόπο.

👍κάνε like στο βίντεο.

🔔Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να ενημερώνεσαι για τις νέες νόστιμες συνταγές μου.

✒️Γράψε ένα ΣΧΟΛΙΟ ή άσε ένα emoji ❤️ γιατι η γνώμη σου είναι σημαντική για μένα ή κάνε μου μια ερώτηση για τη συνταγή, θα χαρώ να σε απάντησω.

Τα σχόλια και η συμμετοχή σου είναι η μεγαλύτερη παρακίνηση για μένα 🚀

❤️ Σ´ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΣΟΥ 🙏🏻

📲 Ακολούθησέ με στα social media για ακόμα περισσότες απλές και νόστιμες συνταγές.

Συνεργασίες:

Αν κι εσύ μαγειρεύεις σου έχω εδώ την λύση για να καθαρίσεις εύκολα την κουζίνα σου:

//Δωρεάν Video:

Φασόλια Γίγαντες με Λουκάνικο στον Φούρνο – Απλή και Νόστιμη Συνταγή

ΑΝ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΙΣ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ ΕΤΣΙ, ΘΑ ΕΚΠΛΑΓΕΙΣ ΚΑΙ ΘΑ ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

#σπανακόρυζο #ελληνικήκουζίνα #συνταγές #εύκολησυνταγή #steliosmixailidis #σπανακορυζοσυνταγη #ελληνικησυνταγή #σπανακορυζοκλασικο #σπανάκι #spanakoryzo

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "Σάλτσα Μελιτζάνας για Ζυμαρικά – Εύκολη, Βελούδινη & Πεντανόστιμη!"
-~-~~-~~~-~~-~-
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Υπεροχο και υγιεινο φαγητο ειναι το Σπανακορυζο και το εφτιαξες πολυ ωραιο Στελιο ! Σε ευχαριστουμε θερμα για την τελεια συνταγη σου ! Πολλα πολλα Συγχαρητηρια ! Καλο βραδυ Κυριακης με υγεια και καλη εβδομαδα !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤

KuriakhX
Автор

Υπέροχο μαμαδιστικα φαγακι...Εγώ τρίβω και μια φρέσκια ώριμη τομάτα όταν είναι στην εποχή της και μπόλικο ανιθο

ΛουκιαΣτασινου
Автор

Νοστιμο φαγητο και ευκολη συνταγη!μπροβο!❤❤❤

pantelismixailidis
Автор

Украина смотрит . Μπραβο, Στελιο . Θα τα φτιαξο καπια στηγμη

nelimardous-vztn
Автор

Εύκολο να καταλάβεις την συνταγή σωστή παρουσίαση θα το κάνω εύκολα τώρα

LettaHliopoulou