Блинный торт// Блины на масленицу

Тесто:

1 литр молока
10 яиц
примерно 300 гр муки
100 г растительного масла
щепотка соли
щепотка сахара

Если тесто будет очень жидкое - добавьте чуть больше муки

Если хотите более сладкие блины, добавьте чуть больше сахара

Крем:

300 г творожного сыра
150 г сахарной пудры
300 г жирных сливок

Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!

[amoramor]

👍👍👍👍 классно получилось спасибо большое за рецепт..

[cookiestv]

Здравствуйте очень вкусненько с меня КЛАСС

[lanabss]

Чтобы блины были тонкими, нужно чтобы ваше тесто постояло при комнатной температуре час, или два. Или заводите тесто с вечера, ставьте его в холодильник на ночь. Мука набухнет и выйдет клейковина, и, возможно, вам не прийдется добавлять муку.