Vepřové srdce na slanině | Josef Holub

Vepřové srdce na slanině: vepřové srdce, sádlo, cibule, slanina, mouka hladká, vývar z kostí, sůl a pepř

#vnitřnosti #srdce #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

[renatajackova]

Jste prostě pan Mistr a smekám. toto tedy nejím v žádném případě, ale vaše kuchařské umění člověk musí vidět. Ať se vám moc daří.

[lenkacurzydlova]

Mňam takto to neznám. Dělám ho většinou na smetaně 👏👍

[janperegrin]

Parádní recept, rád vidím že ještě někdo jede podle starých a osvědčených postupů a mladí aspoň vidí jak se má vařit 😊

[mareknovozamsky]

Zdravím, super toto se mi moc líbí....diky pane Josef

[patrikparizek]

jedno z nejoblíbenějších jídel, ale ještě raději z hovězího srdce, díky za ukázku, snad to objeví další lidé

[michalmaly]

To je krása, pane šéfe moc děkuji za tento recept. Nádherný recept na využití vnitřností, které mám moc rád. Jinak srdce a jazyk je čistá svalovina. 100% vyzkouším až budu teď kupovat prase 🥰🤩

[petrpovolny]

To jsem nevedel ze se srdce spikuje .pane Dedo vy jste mistr ❤❤❤

[lubomirvasek]

Super, určitě vyzkouším.Já když si je někdy koupím, tak si je uvařím v papiňáku a pak je sním jen tak...👍

[pavlinafischerova]

Opět skvělá práce Dědo :-) Ráda koukam na vaše videa, jsou uklidňující ❤

[milenahoustova]

Jste borec ❤kde se na vas hrabou kucharske rádoby celebrity z televize🎉

[schinkansen]

kuchařský mistr Holub zase valí, tu slaninovou kůži bych po uvaření omáčky hodil ihned do šachty…. zahuštění základu omáčky moukou zcela v pořádku. Mňamka.

[vladimirajecmenkova]

Dobry den. Varim už 2 a pul hodiny a porad je to srdce tvrdé. Omacka výborná, ale bude to bez toho nejlepsiho.

[vlastazaveska]

Parádní recept ráda se poučím ne jen já ale i mladí vidí jak se mà vařit moc děkujeme 👍👍👍🍀🤝

[ludvikd.]

Dneska vaříme, tak se těšte, jestli se to nepovede... Dík za recept, snad si pochutnáme. Nikdy jsem srdce ještě nedělal.

[helena]

Tyhle stare, zapomenute recepty mam nejradej.

[jakubsluka]

Znovu musím pochválit tento kanál. Není to jen klasická česká kuchyně. Je to česká kuchyně se vším všudy. Od kýty přes plíčky po srdce. Zpracovat se musí všechno. Tak jak to vždy bylo. Navíc vám to ukáže kuchař který má X (prosím dopňte) let praxe. Kéž by podle vás vařila celá republika.

[kaskadertn]

Za študentských čias to bola pomerne častá bašta v bufete. Pomer cena/výkon/kvalita nepustí 🙂

[jirikosek]

Pokud je kilo kolem 60 ti tak ok. Kdyz maso se da koupit v akcí za 90.

Jinak recept super