Как ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ ☆ Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ

preview_player
Показать описание
Мою книгу можете купить здесь:

Жареная картошка

Картофель – 1 кг.
Соль – 1,5 ч.л.
Масло – 70 мл.
Зелень

Для начала почистите картофель и нарежьте на удобные для вас части.
Далее нужно посолить, 1,5 ч.л. на 1 кг картофеля будет достаточно.
В сковороду налейте масла и на максимальном огне раскалите. Масло не должно быть мало, так как картошка должна жариться, но и перебарщивать не нужно.
Высыпьте весь картофель, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 15 минут до полуготовности картофеля.
Далее уберите крышку и поставьте на максимальный огонь. Как только низ покроется красивой корочкой, переверните картошку и повторите так еще два раза. Уберите с огня, выложите в тарелку и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
#жаренаякартошка
#Какпожаритькартошку
#какправильножаритькартошку
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо большое, маме вот готовлю. Она с работы домой уставшая идëт, ещë и зонт забыла. Сейчас вернëтся, а тут картошечка💗

amoeba_Thanks
Автор

Звучит тупо но, я так счастлива что наконец научилась жарить картошку🗿😂😃 спасибо большое

i_am_mariya
Автор

Готовила точно по рецепту, хотя сама жарю по-другому. Картошечка получилась очень вкусная, семья оценила!Спасибо вам за новый для нас рецепт!

ТАнюША-хб
Автор

Мне 11 лет, и я на данный момент болею. Дома кроме гречки и мясо ничего нет. Я как истинный любитель жаренной картошки объявляю: это самый лëгкий и вкусный рецепт❤

АннаОсминина-ды
Автор

Ой как я вам благодарна. Я никогда не пишу комментарии, но тут не смогла пройти мимо. Огромное спасибо- все вышло идеально. Четко по вашему рецепту ❤❤❤ желаю вам здоровья, счастья - вы ж моя хорошая.

ЛедиМэри-мм
Автор

Столько смотрела у разных важных и известных поваров уроки, но только научилась жарить благодаря вам . Спасибо !

pnochka
Автор

Лишний раз убеждаюсь - сколько людей - столько и рецептов. И даже больше - почти каждый рецепт достойный внимания. Не понимаю неконструктивной критики по поводу накрывать крышкой или нет, солить в конце или в начале и т.д. и т.п. Я вот вчера жарил магазинную картошку. Она оказалась твердой как камень. Без крышки жарить просто бесполезно, остается сырой. Так что жарить надо каждый сорт картошки по своему.

AlexOno
Автор

Очень хороший рецепт. Готовлю по нему уже 2 раз. До этого картошка разваливалась, где то не прожаривалась. А теперь прям очень хорошо получается ! Благодарю вас!

zumazuma
Автор

Это лучшая картошка получилась... Точь в точь следовала вашей инструкции и картошка получилась хручтящая, а не каша. Всю жизнь боялась жарить картофель, а вы научили меня. Это лучший рецепт спасибо вам огромное

ГульнараНовик-йу
Автор

Большое спасибо таким людям, которые говорят все по делу. Большое спасибо за рецепт! ✨✨✨

РодионГорелкин
Автор

Делала всё строго по рецепту.. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! 🤤👍 Ничего не развалилось и красивая хрустящая корочка! Всё как обещали 😃👍

СветаКуз-кл
Автор

Я в шоке и восторге одновременно)🎉Честно говоря, не думала, что получится, жарить картошку - не мое) До сегодняшнего дня!Первый раз у меня получилась вкусная жареная картошка! Не подгоревшая, не сыроватая внутри, а такая, какая должна быть и очень вкусная! Делала с лучком и чесночком🥰 Спасибо!

koshkanaave
Автор

Нажарила я все же картошки по вашему рецепту, ммм это класс😋только я с луком и курдючным сало и свежий укроп как у вас.Картошка с целыми кусочками, румяная,ароматная.Теперь только так буду жарить.Огромное спс за видео и рецепт 🌸🌸🌸

СофияДжумагулова-уж
Автор

Это когда ты съехал от родителей и ничего не умеешь😂

Egor_
Автор

Картошечки захотелось))) с лучком и селедочкой)) еще может кому пригодится, если картошка жесковатая или вам нужно побыстрее пожарить, то нужно налить чуть воды и под крышку на маленький огонь. Она пропарится и не будет жесткой

irinayakovleva
Автор

Приготовила и впервые в жизни она у меня получилась! Не развалилась и не прилипла❤
Спасибо за видео!❤

Edit_a
Автор

Спасибо, у вас всегда быстро, вкусно и красиво! Только что жарила картошку, ещё раз убедилась, что всё правильно делаю. Жарю без лука, дети так просят. Вас приятно слушать. Удачи и вдохновения!

ГалияМынбаева-эд
Автор

Ваалейкуму ассалям, видео без музыки, без всякой воды, как же давно я такого спокойствия не чувствовала, джазакиЛлаху хайран❤️❤️

Evelina-vf
Автор

Боже. Именно этот рецепт я и искал. Дай Вас бог здоровья. Живите вечно и помогайте мужикам как мне учиться готовить.

yuridrumm
Автор

Попробовала Ваш рецепт, картошка действительно получается жареная, а не тушёная ) спасибо !) Всего самого доброго Вам !)

ack