Клик Полный рецепт | Татарский баурсак с печенкой! Вспоминаем старые, полузабытые рецепты!

preview_player
Показать описание
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Баурсак, как блюдо, знакомо практически всем тюркским народам. В связи с этим я хотел бы спросить - известна ли представителям других народов разновидность баурсака с печенкой?

Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды!

Ролики, которые стали лидерами просмотров в последнее время:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо! С большим уважением и низкий поклон! Как всегда не просто рецепт, а познавательная и интересная историческая справка!

ЛюдмилаЧистякова-йь
Автор

Как приятно слушать вас, просто слушать! Настолько все понятно! Вежливый, тактичный, человек знающий свое дело! Интересно послушать и про истории этих блюд. Спасибо! Обязательно попробую.

ЛюдмилаБалобанова-рп
Автор

Сама татарка, но про такие баурсаки не слышала. Очень интересно, возможно, приготовлю) Спасибо большое!

АльбинаАстафьева-он
Автор

Вот я такого блюда не знал… Как раз вчера хорошую печень купил, думал паштет сделать, а теперь буду баурсак готовить😀! Обязательно кинзу добавлю! Не могу представить чтобы было не вкусно… Спасибо!

ARTEM_ARON
Автор

Господи, Сталик Вы великолепны!!!! Очень всё красиво и умеренно медленно!!!! Оч понравилось блюдо, буду готовить обязательно!!! Спасибо вам огромное за рецепт!!!

Anmeq_Edt
Автор

Очень хорошие рецепты, всегда смотрю. Спасибо большое Вам!❤❤❤❤❤

НикаКазакова-ды
Автор

Живу почти 70 лет в Татарстане, о таком баурсаке не слышала)

ВераЧернова-йи
Автор

Ашларыгыз тэмле булсын ! Время течёт, вкусы меняются . В самаркандском плове, раньше всегда присутствовал барбарис, сейчас его позабыли . Так и с блюдами и приправами, что то забывается, что то добавляется . Всего хорошего Сталик от земляка из Самарканда

НаильГатауллин-нъ
Автор

Дорогой Сталик зелень чеснока в катык к этому блюду у нас подавался, очень вкусно получается.

HandmadeUFA
Автор

Спасибо, как вкусно рассказываете. В Казахстане баурсаки без печени подавали с шурпой. В Алма- Ата мы студенты ходили в кофе, поесть. Хорошие были времена, это 1968-74 годы.

ВалентинаСагайдак-чд
Автор

Здравствуйте, у нас в Семипалатинске пекут почти такие же пончики внутри печень очень вкусно весь город покупает. Спасибо вам Сталик ака.

АлексейРоженко-ъв
Автор

Доброе утро, хорошего дня, спасибо за рецепт красивых и вкусных баурсаки.

ИраНариманова
Автор

Здравствуйте, уважаемый!👋👋👋
Замечательный ролик! 🤗🤗🤗
У нас в Таджикистане баурсаки готовят с зеленью, еще их называют чакалдак, одно из важных блюд на праздничном дастархане.

Шахло-вщ
Автор

Сталик как всегда на высоте, любовь и профессионализм

АлиСолтмт-мй
Автор

Печëнку в кляре мои дети обожают, обязательно попробую приготовить и баурсаки с печëнкой 👍👍👍 спасибо за такой рецепт

АлёнаВладимировна-дт
Автор

Спасиба вам большой за классный рецепты

СултанТурсунов-жб
Автор

Мне 70 лет о таком не слышала. Книга такая у меня есть, то что Вы показали ❤❤❤

ГалияРовинская
Автор

Очень должно быть вкусно. А я добавляю вместо печенки зерна подсолнечника, кориандра, сухая зелень любистока, тёртая на крупной тёрке тыква сырая.Все прекрасно поднимается, и также жарю.Гу очень вкусно с чаем!

ДмитрийТрофимов-гщ
Автор

❤у меня с мамой стороны в детстве очень часто готовили Бурсак, бабушка татарка была🎉❤.

Рохила-зв
Автор

Приготовила. Своеобразное блюдо. Повторю ли? Скорее всего нет. Лучше привычный сладкий. Но это только сугубо мнение моё и моей семьи. Опять же новый рецепт-новый вкус и новый опыт.
Сталику огромное уважение и благодарность за труд!

ДжамиляСироткина-юо