Τροπικό Smoothie

Υλικά για 2 μερίδες:

200g ανανάς, κομμένος σε κυβάκια
100g μάνγκο, κομμένο σε κυβάκια
280g στραγγιστό γιαούρτι Total 5%, 2% ή 0%
½ φλ. χυμό ανανά
½ φλ. γάλα καρύδας
¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ψημένες νιφάδες καρύδας (προαιρετικά, για το γαρνίρισμα)

Εκτέλεση:
1. Ρίχνετε τον ανανά, το μάνγκο, το στραγγιστό γιαούρτι Total , το χυμό ανανά, το γάλα καρύδας κα το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι το μείγμα να αποκτήσει κρεμώδη υφή.
2. Μοιράστε το μείγμα σε δύο παγωμένα ποτήρια. Μπορείτε αν θέλετε να γαρνίρετε με νιφάδες καρύδας. Σερβίρετε αμέσως.