Принцип работы кремовзбивальной машины КСМ-100

Кремовзбивальная машина КСМ-100 предназначена для взбивания кремов и кондитерских масс.

Технические характеристики КСМ-100

Объем дежи — 100 л.

Мощность электродвигателя привода венчика — 2,2 кВт,

подъема дежи — 0,65 кВт.

Частота вращения взбивателя — 220-280 об/мин.

Регулирование частоты оборотов плавное.

В комплекте 1 дежа, 1 венчик .

Масса машины — 700 кг.

Производитель - "Житомирремпищемаш"