Теплая беседка с мангалом. Опыт Олега Пахолкова

Почувствовать себя королем мира легко. Представьте: поздний вечер, трескучий мороз, снег и вьюга, а вы с друзьями в уютном тепле жарите кусочки мяса, потягиваете из бокалов вино и беседуете о своем, мужском.

– Как сделать теплую беседку с мангалом? Передо мной стояла задача «разорвать все шаблоны», чтобы мои друзья чувствовали себя в ней с одной стороны на природе, но при этом очень комфортно.

Свою теплую мангальную беседку я сделал максимально светлой. Со всех четырех сторон есть окна. Огромное панорамное окно выходит на Дон. С двух сторон беседки я посадил девичий виноград, чтобы в летний зной в этой беседке была прохладная тень. А летом такая беседка, сплошь увитая зеленью, смотрится как настоящий домик эльфа.

Сам мангал сделан просто. У нас был старый стол. Столешницу убрали, оставив ножки. На них смонтировали новую столешницу из хорошего дерева. В ней вырезали отверстие под мангал. Сам мангал сварили из нержавейки 3 мм. Внутрь приспособили съемную решетку под угли. Снизу сделали поддон для сбора золы и поддувало. Чтобы дерево стола не пострадало от жара, мангал со всех сторон оббили асбестом.

Самая большая проблема была в том, чтобы сделать правильную трубу: чтобы и угли хорошо горели, и беседка не задымливалась. Сделал все по принципу тандыров в Армении. Для своих тандыров они делали не стационарные трубы, а телескопические, двигающиеся вверх/вниз, в форме вытяжки (расширяющиеся книзу), чтобы можно было регулировать поступление воздуха. Для подъема трубы вверх есть противовес. Для забора воздуха есть специальное отверстие в полу.

В моей беседке получилось так: в качестве воздухозабора для мангала – это поддон для сбора золы (перед розжигом его нужно открыть), телескопическая труба общей длиной 2,5 м – для тяги.

Что делаем? Разжигаем угли и накрываем трубой-вытяжкой. В мороз беседка разогревается до комфортной температуры за 15-20 минут.

Скамейки в беседке тоже бюджетные, сделанные из дерева, оставшегося после строительства дома.

Полы самые простые – деревянные, покрашенные самой обычной коричневой краской для полов.

В итоге получилась очень уютная беседка для посиделок. Рекомендую всем, у кого есть свой участок, сделать такую уютную, теплую мангальную беседку.

[Maks-]

Ну тут только лайк однозначно 👍долго думал как избавиться от дыма в закрытой беседке, теперь знаю, спасибо за идею!

[pswzxtl]

Молорик, просто кайф.на душе благодать.успехов

[zhteivm]

Видно что человек от души говорит, рад и доволен результатом) Хорошая беседка, возьму себе на карандаш

[amarettoamaretto]

Спасибо!Потрясающе красиво, просто и дёшево!!!

[Chelovek_s_Dona]

Дон, очаг и хорошая компания-и пусть весь мир подождет)

[xuenjut]

Вот бы еще устройство трубы показали, было бы полное хорошее видео, а так классно- золотые руки

[hctbrsy]

Мясо жарите, как самгепсаль в Корее))) во многих ресторанах азии принято готовить самостоятельно))) классная идея!

[sbsxgwe]

под мангалом сделать полую ногу(квадратную трубу) для забора воздуха с пола и в нем шибер или задвижку регулировать подачу воздуха- угли горели бы веселей

[blrslcz]

Дон - супер !!! Эта красота где ? ❤👍🥂

[StroiArmUg]

Добрый день, вопрос. Как вы решили вопрос с сажей. Если труба в трубу . То при подъёме верх все что на стенках наросло, снимется нижней трубой и упадёт.

[pulsaronkvazarov]

Вино, мясо, дым, вонь, угар ...
Смотрите не угарите там, под синий шар !

[bpotmhehogi]

Вопрос такой : можно ли шашлыки там жарить или вентиляцию придётся с вентилятором ставить ?

[densSt]

Подскажите, а есть готовое решение для такой трубы? В плане чтобы не придумывать, сварщика искать и т.п., а пойти и купить

[jougnwl]

Будьте добры, покажите крупным планом проход дымохода через крышу и ролики тросов под'ема

[iwqwvpg]

А вас получаеться видно, если смотреть во внутрь беседки)
Затонировать окна не пытались?)

[peps]

Подскажите размеры беседки у Вас в чистоте

[rus]

Надо ниже к углям делать, большое расстояния для готовки

[alexshi]

А как чистить решетку после жарки?
Извините за глупый вопрос

[aqdasfefefefew]

Уважаемый Олег! Выложите пожалуйста куда-нибудь план этой беседки! Хочу сделать у себя такую же!