Κέικ με ταχίνι! Lenten cake with tahini! Ep.111

#νηστίσιμη #κέικ #ΦΑΓΗΤΑΚΑΙΓΛΥΚΑΓΙΑΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ

Υλικά:
½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα ζάχαρη
½ κούπα σπορέλαιο
2 κ.σ. σουσάμι
½ κούπα ταχίνι
1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κούπα: χυμός, ζάχαρη, σπορέλαιο, ταχίνι. Προσθέτουμε 1 κ.σ. σουσάμι και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και χτυπάμε. Το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και από πάνω πασπαλίζουμε το υπόλοιπο σουσάμι. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω για περίπου 45 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.

Ingredients:
½ kilo flour self raising
1 cup sugar
½ cup sunflower oil
2 tablespoons sesame
½ cup tahini
1 glass of fresh orange juice

Process
We put the ingredients in one bowl: the juice, sugar, oil and tahini. We add 1 tablespoon of sesame and hit them. Then, we add the flour slowly and hit. We put the mixture in pan with greaseproof paper and sprinkle with the rest sesame. We bake in preheated oven in 150 degrees of Celsium up and down for 45 min approximately. We leave it to cool and serve.