Готовим ЧКМЕРУЛИ курицу ПО-ГРУЗИНСКИ на костре. Бомбический ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) в казане.

Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!

И в этом видео я научу вас готовить очень вкусное блюдо - ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ!

Выражение – «всё гениальное просто» в полной мере относится к грузинской кухне. Берутся самые обыкновенные, простые и доступные продукты, а в итоге получаются потрясающе вкусные блюда.

ЧКМЕРУЛИ - настоящая классика грузинской кухни. Необыкновенно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо из курицы (цыпленка). Главное в этом блюде - соус, который готовится из сливок и большого количества чеснока.

Ну а чтобы ЧКМЕРУЛИ получилось бомбическим, то курицу (цыпленка) вначале надо хорошо поджарить под прессом, то есть приготовить ЦЫПЛЕНКА ТАПАКА (ТАБАКА).

ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) – популярное блюдо не только грузинской кухни. Суть приготовления блюда в особой разделке курицы и в самом процессе жарки. Жарится ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) на сковороде с добавлением растительного масла. Обязательно укладывается сверху на цыпленка тарелка или крышка, на которые ставится гнет. То есть тушка должна в обязательном порядке обжариваться под гнетом.

Попробуйте приготовить, всё очень просто!

Для приготовления безумно вкусного ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ вам потребуются:
2 кг. курицы (цыпленок),
300 мл. сливок,
1 шт. чеснока,
150 мл. подсолнечного масла,
1-2 ч.л. сухой аджики,
соль, перец по вкусу.

___________________________________________

Тел.: [phone] [phone]

Готовим ЧКМЕРУЛИ курицу ПО-ГРУЗИНСКИ на костре. Бомбический ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) в казане.

#чкмерули #табака #грузинскаякухня

___________________________________________________________

АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!

[АроматыКавказа]

Дорогие друзья, солнечный привет из Грузии! Меня зовут Карен!
Благодарю всех вас за комментарии и лайки, а также поддержку!
Буду очень признателен, если вы поделитесь этим видео в любой соцсети (facebook, VK, instagram, twitter, одноклассники)!
Мир вашему дому и всех благ!

[Сергей-бил]

Приятно смотреть и учиться готовить, когда это показывают знающие люди! Большое спасибо за рецепт! Автору желаю как можно больше подписчиков из разных уголков планеты и процветания на ютуб-канале!!!!

[Brig]

Шикарный рецепт курицы из Грузинской кухни! Плюсуем!

[lyfklyc]

Курочка по грузински- это вкусно👍👍👍🤗🤗🤗

[Elenamudrenay_official]

Прекрасная курочка получилась, да на костре! Супер!

[oeotggw]

Здравствуйте, шедевр грузинской кухни, рада Вам, спасибо за рецепт.

[Татьяна-жлл]

Очень аппетитный получился цыпленок. Курица в аджике.

[SvetlanaIys]

Спасибо огромное Карен, Кавказская кухня самая вкусная!Курица шикарная получилась!👍👍👍❤️

[Aleksej...susranskij]

Да Грузинская кухня славится шедеврами, отличное видео, великолепный рецепт, КЛАСС 👍👍👍

[Мояоставшаясяжизнь]

Я всегда знала что мужчины лучшие повара и кулинары и особенно кавказские....спасибо за видео...удачи вам..

[fxhvpgp]

Карен, бегут слюни глядя на такую вкусняшечку....

[KAZKA]

Привет из Украины в Грузию.Уважаю грузинскую кухню и Ваш народ.Красивое видео.Курица выглядит очень аппетитно.Класс.

[fishing-valdanna]

Доброго дня, друзья! Спасибо за интересный сюжет! Лайки в копилку настроения +15

[fatima_recipes]

Одна из вкуснейших кухонь Мира это Грузинская, 💯👍👍👍👍

[SlavaSmok]

Молодец, замечательный рецепт, обязательно на даче в казане приготовлю, весной, у нас зима и морозы!удачи Вам👍🤝

[olgirecepti]

Доброе утро! Интересный рецепт! В закладки! Спасибо!👍

[ЛарисаЧмильМИЛАНЬЯ]

Обожаю Грузинскую кухню! Чкмерули...у Вас волшебное!))) В казане...на природе...объедение! А какая шикарная посуда!

[yuihytz]

Все, что приготовленно на костре у меня вызывает восторг! А если готовит мужчина это особенно .Вы умница ! Пусть от Ваших блюд радуются /насыщаются /и на здоровье родным и близким .Понятно, что вкусно очень Мужчина готовит особенно .Его блюдо неповторимо .Спасибо вам

[РецептыотНюськи]

Спасибо за рецепт. Очень интересное блюда.👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[vikav]

Люблю грузинскую кухню, всегда ароматно и вкусно!!! Спасибо за аппетитный и красивый рецепт!👍🔔