Как разделить чайный гриб. Какую часть нужно отделять для размножения?

Гриб, в нашей семье, находится уже более 3-х лет. За это время я с ним проводила много экспериментов, в связи, с чем смело могу поделиться с вами своим опытом.

[Olga.olga]

Ваш гриб в плачевном состоянии об этом свидетельствует его бурый цвет и мутная жижа которая из него течёт. Настой гриба (пригодный для питья) должен быть прозрачный, не мутный и не густой как кисель. Да и чай (в этом видео) подготовленный для гриба слишком уж крепкий (надо 2ч.л. без горки на литр кипятка, настоять не более 15 мин. затем разбавить 2-2, 5 л. кипяченой воды, сахара не больше 100 гр. на 1 л. жидкости.) И гриб надо не в пустую банку совать, а потом заливать, а наоборот - его кладут в банку с готовым раствором чая и сахара или понемногу (если не сливаете весь напиток сразу) доливают сверху. Также для процеживания заварки (и готового напитка) нельзя использовать железное (стальное) сито т.к. это сказывается на здоровье гриба (ваш гриб с видео тому пример), и похоже что когда вы решили запустить ваш гриб для съёмки данного ролика вы напрочь забыли о том что грибу необходим правильный уход (смена настоя, мытьё). А видео про разделение гриба можно было снять с грибом толщиной 5-7 см. (У меня гриб живёт с середины 90-х, достался от бабушки, и у неё и у меня он всегда светлый без пятен, настой прозрачный шипучий). А ещё гриб необходимо культивировать ( раз в год примерно, зависит от состояния гриба) выбрасывать старую "бороду" и растить новый гриб из светлой верхушки. А вообще прежде чем снимать видео для канала (на котором уже есть своя аудитория) надо было сначала убедиться что ваш гриб здоров (не в плане его размера). Инфо о том как должен выглядеть здоровый гриб можно найти в интернете (в частности на сайтах : комбуча . рф, perunica и pro4ai) там наиболее полные и понятные статьи. Удачи в дальнейшем грибоводстве и в дальнейшем выкладывайте видео с ухоженым грибом (на который приятно смотреть, а не с таким вот больным на который без слёз и рвотного рефлекса не взглянешь).

[Vladimir_Brylev]

Честно говоря, когда она засунула руку в банку, я думал гриб откусит руку по локоть.

[РусланМатвеев-дп]

Выростил своему грибу соседей, которые за месяц набрали по 1.5 - 2 см. Один рос из ватного диска которым процеживал слитый напиток(сделал чай в банку с сахаром и положил ватный диск), второй ещё проще(в чай с сахаром налил напиток 1:1 и все). Сахар на медузу сыпать нельзя, её разъедает. Понял это потом, когда середина пришла почти в негодность. Готовим чайный напиток с сахаром и в него опускаем гриб. Банку мыть содой или моющей химией не стоит. Обычный ополос и все, а лучще оставить на дне чуть напитка, ополоснуть им и вылить. У меня гриб за сутки готовит напиток за 2 суток ближе к уксусу похож. Толщина не больше 2 см. Если будете так ростить его, тогда найдите тару с большим отверстием и крепкий не стоит делать чай.

[nightblusstar]

ну и зачем его надо было столько наращивать.чтобы потом над ним поизмываться

[КЛЁВЫЙОТДЫХ]

А если сперва налить, а потом положить грипп? Мне кажется что он сразу будет на поверхности.

[ЮлияИсаева-юд]

надо банку перевернуть и гриб сам выйдет, а не руками вытаскивать.

[ІгорБойко-рх]

чай нужно светленький. Я напр. сам пью смесь черного и зеленого и только крепкую заварку НО грибу даю 1/10 от той крепости, что пью сам. Кстати, можно и зеленый чай и вообще можно без чая, правда тогда необходимо к сахару давать мед. Оптимально - среда - зелено-черный слабенький чай и несколько ложек сахара и 1 чайная ложка меда

[юрийфадеев-оя]

Если семья большая, то лучше 5 или 10 литровую банку поставить, по мере созревания жидкость сливается в двух литровые бутылки и добавляется протертая клюква с сахаром примерно 7столовых ложек, бутылки убираются в холодильник, где идёт дополнительное созревание кваса, усиливается газация и вкус получается более благородный, прекрасно утоляет жажду, толстый слой гриба быстрее работает, крепкую заварку не надо, второй раз завариваю спитый чай, чуть подслащаю, белые слои не у каждого получаются, но и желтые прекрасно работают о чем говорит их рост, бывает банка заполняется слоями на 5 литров, если не отделять, то гриб заполнит всю банку, если гриб убрать в холодильник вкус его улучшается, но долго держать нельзя, замедлится его рост

[ТатьянаТатиана-рй]

супер. такой он и должен быть, с именно такой бородой!

[וולודיהוולודיה]

Честно говоря, по моему скромному мнению и, не желая обидеть никого в комментариях, чьё мнение отличается от моего, но всё же, рассматривая этот вопрос с другой точки зрения, в тоже время, не опротестовывая ничью позицию и, стараясь быть объективным, а также, принимая во внимание все без исключения аргументы других участников обсуждения, я искренне полагаю, что я целиком и полностью.... блин: забыл нахер, что хотел сказать

[andykravetz]

Тётенька, почём животинку мучишь, грибомучительница?

[Linkapelka]

Это грязь должна быть безжалостно выброшена. Кроме отравы ничего не получилось. Занимаюсь грибом уже 17 лет. У меня четверо детей и 25 банок гриба, каждый день делаю на семью 10 литров напитка и МАЛО!!!!)))). Никакой "бороды" я в грибе не допускаю. Все коричневое убираю. Гриб белый, прозрачный, напиток безумно вкусный. Летом делаю на зеленом крупнолистовом чае - чистый лимонад. Видео вредное для нервной системы.

[BroTash]

Гриб по ходу реально рос в лесу в земле!!!!

[ПолинаЗимарева-бв]

Спасибо за видео ! Всё что нужно я поняла .

[АдминАдмин-шь]

Любая часть гриба идет на рассадку отлично! Хоть средняя, хоть верхняя или нижняя.

[lyudmilavalieva]

жалког гриб, что вы его " месите как тесто" !!!😊

[irinasinay]

Слушайте, ... А нужно до такого размера выращивать??? Может я ничего не знаю, пользуюсь неправильно... Как мне не нравится внешний вид, так я разделяю, оставляю красивый. Прошу совет

[ЕленаМитрикова-цв]

Не делайте ролики!!!!, если люди и хотели бы завести гриб-после вашего просмотра точно передумают!!!я сама употребляю этот напиток, ваш гриб то ли больной, то ли запушенный(((

[mariamdabbas]

Подскажите, сделала напиток 2-3 дня назад, сегодня решила попробовать а вкус пропавшего чая. До этого такого не было. Через 7-10 дней наверно может вообще испортиться. Почему так произошло? И что делать?

[МебельКареМебельназаказ]

Давно хотел себе чайный гриб, так как не пью химические напитки из магазинов от соков до соса солы. 2 месяца назад взял у соседки "бороду"))) и сразу возник вопрос где он будет жить, у всех растет как правило в 3л. банке, что не совсем удобно как по уходу так и при разливе напитка в стаканы, купил стеклянный кувшин с одинаковым диаметром дна, тулова и горлышка, удобно наливать, ухаживать и растет равномерно! Отличный вкусный напиток с полезными и лечебными свойствами!