Masala vadai (galette de lentilles) - Recette Sri Lankaise

Bonjour à tous,

Aujourd'hui on vous présente la recette pour réaliser des malasa vadai, qui sont des petites galettes de lentilles.

Ingrédients (pour 2 pers environ) :
- 180g (1 cup) toor dhal (lentilles indiennes)
- 2 petits oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 morceau de gingembre
- 2 petits piments verts
- persil
- 1 tsp de flocons de piment
- 1 tsp de cumin
- du sel
- 1/8 tsp asafoedida (1 petit pincée). Il en faut très très peu

N'hésitez pas dans les commentaires si vous avez des questions ou suggestions.

#recettesrilankaise #masalavadai #cuisinesrilankaise

{Notre histoire}
Notre chaîne est née quand les amis de ma fille me demandaient constamment comment réaliser telle ou telle recette. Certains n'habitant pas près de chez nous, on a décidé de faire des petites vidéos pour leur montrer et c'est de là qu'est née l'idée de cette chaîne.

On espère que vous appréciez nos recettes autant que nous prenons plaisir à les réaliser pour vous.

Bon appétit et à bientôt !

[kaoufelapplidesphotos-chal]

Bravo pour cette belle recette ! Elle a été sélectionnée et est mise en avant sur l'appli Rikikix !

[camillegangloff]

Bonjour :) merci pour la recette! Peut-on les cuire au four également? Ou alors frire d'abord puis réchauffer au four? :) (meme question pour les cutlets) Merci d'avance!

[chedotaljulien]

Bonjour c'est un peu la meme chose que le padoka du coup ? sauf qu'on ne l'écrase pas ?

[RecetteEasyDAilleurs]

Superbe recette😋😋 !! Je me suis abonnée à ta chaîne 🤗 au plaisir de se soutenir ☺️👌🏻